新疆炒黄面

新月玲珑 · 发表于 2021-1-27 23:04:41

星座的面食，不知在哪里，届时让科娃去瞅瞅

新月玲珑 · 发表于 2021-1-28 10:03:04

沧浪发表于 2021-1-28 08:41
烤肉（肉串）、大盘鸡、馕、拉面等

还不错，烤肉串，拉条子

新月玲珑 · 发表于 2021-1-28 10:04:34

云开月明发表于 2021-1-28 09:33
看起来和福建炒面差不多嘛

新疆黄面重香辣、劲道；福建黄面估计味道会清淡，面濡软些

新月玲珑 · 发表于 2021-2-1 21:57:12

盈袖暗香发表于 2021-2-1 09:16
我有个闺蜜大学在新疆上，特会做拉条子和手抓饭，孩子小的时候经常去她家吃。孩子大了很少迟到了，很怀念那 ...

拉条子在新疆大小菜店都有专门卖半成品的，回来一醒就拉开了，娃回家这十天，每天都是拉条子，也吃不烦

新月玲珑 · 发表于 2021-2-1 21:58:04

樱樱发表于 2021-2-1 21:22
看着面条感觉特别舒服，妈妈做的味道一定是孩子的最爱

这个黄面各个超市也有现成卖的，回家下水煮开就行，很方便的

新月玲珑 · 发表于 2021-2-4 22:46:11

大路发表于 2021-2-2 15:02
感觉是比较讲究的羊肉拌面，黄面是玉米面么。

黄面应当是玉米面活的的，我用的风干肉炒的

新月玲珑 · 发表于 2021-2-4 22:46:42

佛宝16 发表于 2021-2-1 22:21
这个时候看到这色泽鲜艳的面，要流哈喇子

到新疆来，可以天天流哈喇子

新月玲珑 · 发表于 2021-4-2 11:37:38

蒲松龄发表于 2021-4-1 13:32
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢、

感谢蒲编挖掘新疆美食

新月玲珑 · 发表于 2021-4-8 19:57:28

大路发表于 2021-4-5 08:56
风干肉稍硬，是要先温水浸泡一下吧。

风干肉是要煮一下才行

		自动登录	找回密码
密码			加入论坛

[灌水] 新疆炒黄面