新疆炒黄面

盈袖暗香 发表于 2021-2-1 09:16
我有个闺蜜大学在新疆上，特会做拉条子和手抓饭，孩子小的时候经常去她家吃。孩子大了很少迟到了，很怀念那 ...

拉条子在新疆大小菜店都有专门卖半成品的，回来一醒就拉开了，娃回家这十天，每天都是拉条子，也吃不烦

樱樱 发表于 2021-2-1 21:22
看着面条感觉特别舒服，妈妈做的味道一定是孩子的最爱

这个黄面各个超市也有现成卖的，回家下水煮开就行，很方便的

这个时候看到这色泽鲜艳的面，要流哈喇子

感觉是比较讲究的羊肉拌面，黄面是玉米面么。

大路 发表于 2021-2-2 15:02
感觉是比较讲究的羊肉拌面，黄面是玉米面么。

黄面应当是玉米面活的的，我用的风干肉炒的

佛宝16 发表于 2021-2-1 22:21
这个时候看到这色泽鲜艳的面，要流哈喇子

到新疆来，可以天天流哈喇子

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蒲松龄 发表于 2021-4-1 13:32
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感谢蒲编挖掘新疆美食

新月玲珑 发表于 2021-2-4 22:46
黄面应当是玉米面活的的，我用的风干肉炒的

风干肉稍硬，是要先温水浸泡一下吧。