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[原创] 粗制滥造……辣白菜

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61#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-26 16:48:37 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-26 16:48
就是我们东北的酸菜吗 呵呵  这个方子没有,,,过程倒是可以说说。。。
就是大白菜去帮  晾干   然后烧 ...

等一下 你是问怎么JI酸菜还是问怎么把酸菜做成上桌的菜?
62#
Lucy 发表于 2014-11-26 20:37:46 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-11-26 16:48
就是我们东北的酸菜吗 呵呵  这个方子没有,,,过程倒是可以说说。。。
就是大白菜去帮  晾干   然后烧 ...

请问,盐大概放多少,比如一棵3-4斤的大白菜放多少盐呢?
63#
艾草 发表于 2014-11-26 21:33:35 | 只看该作者
不能只管馋人,求做法
64#
艾草 发表于 2014-11-26 21:36:44 | 只看该作者
看了,忒麻烦,还是买着吃吧
65#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-27 11:10:16 | 只看该作者
Lucy 发表于 2014-11-26 20:37
请问,盐大概放多少,比如一棵3-4斤的大白菜放多少盐呢?

呵呵我大约就虚抓一把  没想过具体的克数哦
66#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-11-27 11:10:45 | 只看该作者
艾草 发表于 2014-11-26 21:36
看了,忒麻烦,还是买着吃吧

嘿嘿  现在买的也很好吃 很干净。。。。我就是闲的。。。不能出去玩
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