杀 PIGS

徐木匠 发表于 2021-8-19 20:50
咱们这个年纪的人不见得都见过杀猪的场面，在农村生活过才会见到。吹气，拿着棒子嘭嘭敲；最后，扔进簸箩里 ...

这个更形象啊

开口便笑 发表于 2021-8-19 16:10
你的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢！

谢谢，谢谢！
微信编辑真是辛苦

麒麟2020 发表于 2021-8-21 08:55
少去后厨  少去后厨

是的。
能不去尽量不去，
不自找麻烦

闲庭漫步 发表于 2021-8-21 11:32
勾起了童年回忆，我是不敢看那场面的，但猪的嚎叫声还记忆犹新……

哈哈，
都有一番记忆

一口一乐 发表于 2021-8-21 19:34
我也认同卫生是底线。。。。

但是这个底线，

泛泛而谈罢了，若是仔细研究就很复杂，从用人（厨师辅工考察、职业教育等）、设备保障（采用先进设备及规范操作流程等）、材料质量控制（食材餐具等）、制度约束（监督检查及奖惩制度等）、资金保障等等诸方面，完善一整套体系，方能得到可靠的保障，仅强调某一方面都是白搭。

曾经的一段岁月，是连猪肉都很难吃到哦！楼主把农村杀猪过年的场景真实再现了，前后穿插，纵横对比，情感与灵魂的思考，的确是小说素材的典范哦，高赞！

孩子读大一下的五月中下旬到六月初的那二十多天，
外面人进校园其实很难，
应该比现在要容易些。
什么原因，
想必大家都清楚。

因为不能扯得太远太多，
就虚构了个“不由得拐进了校园”

高中罢过饭后，
管学生伙食的老师确实不想给我们寝室订饭（我们那时是大锅饭，这一周周五下午要预定下周的饭菜）。
我们到老师的办公室，当面跟老师说过“假如您是公安局局长，难道要枪斃了我们？”
老师什么也没说，就给我们订了饭。

现在想想，
我们那时确实很冲动；
但更感谢老师，
不仅没坚持报复我们，
还表现出了一定的大度。

富有生活气息的杀猪菜

城市化了，
连杀鸡都不容易看到