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楼主: 樱樱
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[原创] 家常藕饼

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31#
1500粤星月 发表于 2017-4-5 14:38:11 | 只看该作者
本帖最后由 1500粤星月 于 2017-4-5 14:39 编辑
大路 发表于 2017-4-3 22:15
制作配料流程清晰,比例适量不好掌握,比如生粉比例,另外搅拌为何非要同一方向呢。


看来大路同学不喜欢下厨。
凡是和面或者搅拌馅料,甚至是煮粥,都有个经验之谈就是要同一方向揉面或搅拌,目的就是混合更均匀、更劲道。如果是面食,你甚至能看出流线型......最终落实到口感上就是一点:好吃!
32#
大路 发表于 2017-4-5 15:10:22 | 只看该作者
1500粤星月 发表于 2017-4-5 14:38
看来大路同学不喜欢下厨。
凡是和面或者搅拌馅料,甚至是煮粥,都有个经验之谈就是要同一方向揉面或 ...

涨姿势了
33#
无茗 发表于 2017-4-5 16:03:13 | 只看该作者
太诱惑人了,有空我也要做做这个

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34#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-4-5 19:26:19 | 只看该作者
16数+川-无茗 发表于 2017-4-5 16:03
太诱惑人了,有空我也要做做这个

自己动手,丰衣足食
35#
绿色心情 发表于 2017-4-6 22:24:15 | 只看该作者
哪天我也试着做,看着很好吃都馋了
给樱樱美女点赞

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36#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-4-7 06:29:27 | 只看该作者
绿色心情 发表于 2017-4-6 22:24
哪天我也试着做,看着很好吃都馋了
给樱樱美女点赞

你一定做得比我好,加油!
37#
16小小鱼 发表于 2017-4-7 14:33:45 | 只看该作者
毫无天分的我,也回去试试

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38#
紫罗兰 发表于 2017-4-7 23:13:45 | 只看该作者
今天晚上回到家了,上论坛就看到樱樱的美食,真香呀。。。。。

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39#
yangjinming 发表于 2017-4-8 05:56:20 | 只看该作者
这个可以试试,我昨天刚刚买的藕

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40#
秋叶hxx 发表于 2017-4-8 07:45:18 | 只看该作者
看着好可口

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