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楼主: 樱樱
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[原创] 板粟焖凤爪

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31#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-18 21:51:31 | 只看该作者
16数+京-蓓 发表于 2017-1-18 13:16
肯定是放的早了,栗子都煮成渣了。

明白了,下次记得就煮个15分钟关火,过一个钟再开火煮15分钟就好
32#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-18 21:53:05 | 只看该作者
闲庭漫步 发表于 2017-1-18 13:35
先用刀划一下,煮或蒸一会——涨姿势了!

这个方法我用于煮粟子直接剥皮吃已经好多年了,但拿来焖鸡的话最好是生的粟子,所以剥皮才是问题
33#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-18 21:54:03 | 只看该作者
紫罗兰 发表于 2017-1-18 13:37
俺觉得樱樱这道栗子烧凤爪要是按照红烧的方法来做,卖相应该更好一些。。。。

我懒,想省时间,先焖一会就去快走回来再煮,所以
34#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-18 21:54:38 | 只看该作者
35#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-18 21:55:14 | 只看该作者

这次卖相不好,见笑了哈,好吃就行
36#
 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-18 21:55:56 | 只看该作者
笑春风 发表于 2017-1-18 21:20
孩子回来了,好吃的快快到碗里来

我放假会想做些新花样玩一下
37#
秋叶hxx 发表于 2017-1-19 22:15:13 | 只看该作者
有美食万步行才有底气

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 楼主| 樱樱 发表于 2017-1-19 22:44:41 | 只看该作者
秋叶hxx 发表于 2017-1-19 22:15
有美食万步行才有底气

是,也不知为啥我胃口那么好,吃啥都香
39#
16杰杰 发表于 2017-1-20 07:04:33 | 只看该作者
樱樱 发表于 2017-1-18 21:54
我懒,想省时间,先焖一会就去快走回来再煮,所以

还可这样安排时间,学一招
40#
末末 发表于 2017-1-20 15:57:53 | 只看该作者
我这几天也在家里学着做菜

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