风吹麦浪

快乐鱼 发表于 2014-5-14 08:19
大麦是大麦，麦子是小麦。

大麦 小麦不同么？真的不知道

一笑而过 发表于 2014-5-14 08:38
大麦 小麦不同么？真的不知道

大麦种植的很少，这次去南通，发现很多大麦，问为什么种这么多，答：喂猪

快乐鱼 发表于 2014-5-14 08:20
为啥不可能了？到午收的季节去周边的农村做义工啊

我现在生活的地方不种麦子,就种土豆.老家现在都载成果树了,也没有人 种麦子了!

快乐鱼 发表于 2014-5-14 08:20
为啥不可能了？到午收的季节去周边的农村做义工啊

我现在生活的地方不种麦子,只种土豆.老家现在家家户户都栽果树了,也没有人种麦子了!

好漂亮啊！

小麦，粮食，我们平时的吃的面食，都是小麦面粉。
大麦，主要用来做酒。平时喝的各种啤酒，一般都是用麦芽发酵而做成的，而麦芽，通常都是大麦麦芽。

风筝女子2012 发表于 2014-5-13 14:33
大麦啤酒  淡淡的黄  不苦   我唯一可以喝几口的啤酒

呵呵，普通啤酒，都是大麦芽做的，如果不是大麦啤酒，才是稀少品种的。

苦不苦是品种风格问题，与啤酒花也有关。当然，如果是麦芽度很低的清爽啤酒，一般不苦。。。。这种成本低，更合算。

大宋水师 发表于 2014-5-14 11:39
呵呵，普通啤酒，都是大麦芽做的，如果不是大麦啤酒，才是稀少品种的。

苦不苦是品种风格问题，与啤 ...

那是小麦啤酒？淡淡的？

大宋水师 发表于 2014-5-14 11:30
好漂亮啊！

小麦，粮食，我们平时的吃的面食，都是小麦面粉。

这个帖子的副作用：普及了小麦和大麦最基本的常识。

风筝女子2012 发表于 2014-5-14 13:49
那是小麦啤酒？淡淡的？

如果是麦芽度很低的清爽啤酒，一般不苦。。。。这种成本低，更合算。

风筝女子2012 发表于 2014-5-14 13:49
那是小麦啤酒？淡淡的？

俺没喝过，也许。。大概。。可能。。。是吧