俺包的美丽饺子

菠菜汁和面如何保持绿色？1煮的时候别盖锅盖，2熟后取出速凉，3选易熟馅，4入锅时水一定要滚开火猛。
星空0414 发表于 2011-3-16 14:50

不会是边学边卖吧~~

另：如果煮水取绿，一定要少放水；榨汁好控制些。

榨汁，好法子~~

俺们刚能吃上饺子,你们就吃有色的了~~

不会包饺子的路过。。。。

俺们刚能吃上饺子,你们就吃有色的了~~
lao90286 发表于 2011-3-16 15:21

老主任，lz家的老财把我们女科学家的潜能挖掘成啥样了~~

回复 20# 星空0414

    没想到星空老兄还是厨房高手。

不会包饺子的路过。。。。
风铃草 发表于 2011-3-16 15:23

书记，不会包饺子？老主任包你学会~~

榨汁，好法子~~
淡雅 发表于 2011-3-16 15:02

   菠菜不用 榨汁 机也行，开水中焯一下即可（出锅后把菠菜菜杆去掉，用菠菜叶子），凉后即可使用

书记，不会包饺子？老主任包你学会~~
淡雅 发表于 2011-3-16 15:29

    主任可能更拿手的是吃饺子吧。