馋嘴猪猪隆重推荐——大连绝对的特色美食馆

立地成佛 发表于 2015-4-5 09:13
这海鲜大餐也太馋人了,这个是什么

海胆   我们大连人叫“刺锅子”

朱丽叶 发表于 2015-4-5 09:59
海胆   我们大连人叫“刺锅子”

吃了胆子能变大

立地成佛 发表于 2015-4-5 09:13
这海鲜大餐也太馋人了,这个是什么

海胆，味道鲜美，常用于蒸蛋羹和做汤，最鲜美的吃法是生吃，不过，一般人可能无法接受。

爱相随 发表于 2015-4-5 08:47
一看就是吃货老手了，俺一个菜都叫不上名来~~

海边的人，谁可以评论一番的。

朱丽叶 发表于 2015-4-5 09:58
对对  正宗吃货老手  鉴定完毕

俺是光看光评，楼主却是亲自品尝，才是正宗的老手。

亦凡 发表于 2015-4-5 14:26
海胆，味道鲜美，常用于蒸蛋羹和做汤，最鲜美的吃法是生吃，不过，一般人可能无法接受。

没吃过，看上去很好吃的

立地成佛 发表于 2015-4-5 14:28
没吃过，看上去很好吃的

恩，产量不多，辽东半岛和胶东半岛多一些。

立地成佛 发表于 2015-4-5 14:10
吃了胆子能变大

吃吃看  能不能浑身长刺

亦凡 发表于 2015-4-5 14:26
海胆，味道鲜美，常用于蒸蛋羹和做汤，最鲜美的吃法是生吃，不过，一般人可能无法接受。

正解。。。。活的生吃最好了    不过这个海胆属实是好肥哦。。。。

亦凡 发表于 2015-4-5 14:27
俺是光看光评，楼主却是亲自品尝，才是正宗的老手。

我们大连人管“吃”叫做“逮”，如此一来，我就是正宗逮徒