粗制滥造……烤冷面

立地成佛 发表于 2014-5-19 18:52
没吃过呀，是东北的特色吗？

我补充了点说明  从网上搜来的  是东北的特色小吃

紫罗兰 发表于 2014-5-19 18:54
这就完了？好像还没有完成嘛？是面吗？

是面  就差吃那步了

紫罗兰 发表于 2014-5-19 18:56
像是摊煎饼果子的样子。。。。。。。就差一卷了。。。

煎饼果子的面是稀面 这个是特质的冷面

雪纷飞 发表于 2014-5-19 19:17
以为是把朝鲜冷面拿去烤了吃呢

你以为的不能说是错了哦

雪纷飞 发表于 2014-5-19 19:19
那原材料方形的面片是买的还是自制的

买的：））有两种冷面 一种是煮的 一种是烤的  软硬不太一样

我心飞扬 发表于 2014-5-19 19:20
还真是……看不懂

东北人就能看懂了 大街上到处是这个摊位 就像天津的煎饼果子摊位一样

一笑而过 发表于 2014-5-19 20:46
面呢？？？？？？？？？？？

那一个板儿就是面哦

瑞瑞 发表于 2014-5-19 21:06
是面筋吧,我咋看都是面筋

呵呵是特制的冷面，，，不是面筋，，，

北京街边也有，味道不错~~

风筝女子2012 发表于 2014-5-20 08:48
那一个板儿就是面哦

是面条还是面饼