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[原创] 粗制滥造……嘎嘎

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11#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:48:01 | 只看该作者
朦朦胧胧 发表于 2014-5-9 21:46
锅巴是老百姓传统食品。

呵呵  趁着牙口好的时候多吃几次
12#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:48:47 | 只看该作者
清风不识字 发表于 2014-5-9 22:05
大铁锅的锅巴,香呀,怎么办,勾起我的馋虫了

尤其是新出锅的  看着大师傅用大铁锨把米饭弄尽量干净,,,,
13#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:49:31 | 只看该作者
我心飞扬 发表于 2014-5-9 22:12
你做的可是和当年的不一样了,什么味的?

这个是原味的:)可以做成椒盐的  孜然的  麻辣的  油泼的:)
14#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:49:51 | 只看该作者
四叶苜蓿 发表于 2014-5-9 22:20
你这不是烤米饭吗,这咋能叫嘎嘎哦。

烤糊了就是嘎嘎了哦:)
15#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:50:21 | 只看该作者
一笑而过 发表于 2014-5-10 10:13
这个我喜欢煮着吃 锅巴粥 香啊

我一般都会放点小香葱末
16#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:51:12 | 只看该作者
沈默的飞扬 发表于 2014-5-10 10:59
米饭怎么做锅巴?俺可是最喜欢吃大铁锅锅巴,难道是抢了猪食?

嘿嘿 现在很少能吃到大铁锅的锅巴了哦,,,,
如果你不用烤箱 可以用平底锅 以前儿子就喜欢吃平底锅的,,,
17#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:51:47 | 只看该作者
雪纷飞 发表于 2014-5-10 15:42
嘎嘎吧?你来晚了,喂猪了……俺才知道俺一直抢猪食吃……
笑S我了,不过还是想知道剩饭怎么做成嘎嘎的 ...

呵呵  这个是烤的,,,,也可以用平底锅小火煎
18#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:52:05 | 只看该作者
沧海一粟66 发表于 2014-5-10 15:53
嘎嘎……锅巴,才知道还有这么个名字

东北话:)))
19#
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:52:31 | 只看该作者
蟠桃猪 发表于 2014-5-10 16:04
怎么做的,给个过程。

打算学平底锅的还是烤箱的?
20#
沧海一粟66 发表于 2014-5-10 19:58:40 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2014-5-10 19:52
东北话:)))

特形象,咬起来嘎嘎作响
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