中科大家长论坛

 找回密码
 加入论坛

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 18853|回复: 19
打印 上一主题 下一主题

家常菜

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
蒲松龄 发表于 2021-6-19 20:27:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 蒲松龄 于 2021-6-19 20:45 编辑


1.温调海螺:海螺上锅,开锅后,根据大小蒸至三五分钟,不要蒸老,取螺肉切片,葱丝,醋,盐,少许白糖(去腥提鲜)调之,简单好吃😄 。

2.醋泼中黄花:黄花划刀,盐,花椒粉腌制半小时,沾蛋液,八成熟(油刚刚起烟)下锅煎之,两面金黄,转小火,翻鱼两次,转大火,醋泼。出锅.

3.热油蒜蓉海蛎子(粉丝仓促没泡好)海蛎子蒸之,留半壳肉,五成热油,加入蒜末,小火,爆出蒜香,加抽,蚝油,搅匀,浇汁到蚝粉丝上既可。


评分

15

查看全部评分

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享 分享淘帖 支持支持1 反对反对
回复

使用道具 举报

2#
一口一乐 发表于 2021-6-19 21:07:06 | 只看该作者
厨师级别不低

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
 楼主| 蒲松龄 发表于 2021-6-20 05:21:51 | 只看该作者

一般一般,全国第三
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
16杰杰 发表于 2021-6-20 10:51:50 | 只看该作者
蒲大厨手艺不错呦

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
新月玲珑 发表于 2021-6-20 13:14:34 | 只看该作者
随便出手都是大餐

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
 楼主| 蒲松龄 发表于 2021-6-20 13:23:27 | 只看该作者

关键喜欢做
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
樱樱 发表于 2021-6-20 13:48:03 | 只看该作者
蒲版主蒲大厨父亲节快乐

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
樱樱 发表于 2021-6-20 13:48:52 | 只看该作者
简单的食材做出家常的味道,好赞

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 蒲松龄 发表于 2021-6-20 13:59:57 | 只看该作者
樱樱 发表于 2021-6-20 13:48
简单的食材做出家常的味道,好赞

没事闲的很
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
文心若水 发表于 2021-6-20 14:50:45 | 只看该作者
美食惹人馋,家的味道足。

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入论坛

本版积分规则

渝ICP备19009968号|公安备案号50010502000023|手机版|中科大家长网

GMT+8, 2024-11-16 07:55 , Processed in 1.897467 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表