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[原创] 萝卜丝饼

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1#
樱樱 发表于 2021-9-20 18:24:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
一个萝卜,刨丝切碎,加两个鸡蛋,面粉,肉末,小葱,油,盐,糖,酱油,胡椒粉,搅拌均匀,不粘锅煎熟,小块好煎,整锅的翻面有难度,吃起来软糯鲜香,放冰箱可以吃几天,也可以把饼切丝放芽菜炒着吃。

1萝卜去皮.jpg (136.47 KB, 下载次数: 93)

1萝卜去皮.jpg

2刨丝.jpg (138.85 KB, 下载次数: 82)

2刨丝.jpg

3萝卜碎加入面粉鸡蛋肉末小葱油盐酱油.jpg (128.78 KB, 下载次数: 91)

3萝卜碎加入面粉鸡蛋肉末小葱油盐酱油.jpg

4搅拌均匀成糊状.jpg (151.24 KB, 下载次数: 90)

4搅拌均匀成糊状.jpg

5不沾锅煎熟.jpg (231.25 KB, 下载次数: 100)

5不沾锅煎熟.jpg

6卖相不咋滴但吃起来软糯鲜香.jpg (204.01 KB, 下载次数: 86)

6卖相不咋滴但吃起来软糯鲜香.jpg

7懒人一锅煎起来但不好翻面.jpg (245.42 KB, 下载次数: 81)

7懒人一锅煎起来但不好翻面.jpg

8最终就成这一摊了.jpg (169.6 KB, 下载次数: 94)

8最终就成这一摊了.jpg

9碟子不够大.jpg (206.71 KB, 下载次数: 90)

9碟子不够大.jpg

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15#
 楼主| 樱樱 发表于 2021-10-3 16:09:21 | 只看该作者
月亮笑了 发表于 2021-10-3 15:30
这个饼看起来好学,改天试试。

自己动手,丰衣足食
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14#
月亮笑了 发表于 2021-10-3 15:30:14 | 只看该作者
这个饼看起来好学,改天试试。

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13#
 楼主| 樱樱 发表于 2021-9-30 11:39:50 | 只看该作者
文心若水 发表于 2021-9-29 14:25
美食的诱惑,多种选择的口味,点赞!

懒人做的简易食品
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12#
文心若水 发表于 2021-9-29 14:25:35 | 只看该作者
美食的诱惑,多种选择的口味,点赞!

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11#
 楼主| 樱樱 发表于 2021-9-26 09:00:43 | 只看该作者
大路 发表于 2021-9-25 21:40
别的不说,就这挂萝卜丝的工具像搓衣板一样,一看就好用,够专业的。

嘻嘻!这工具用了好多年,挺好用
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10#
 楼主| 樱樱 发表于 2021-9-26 09:00:07 | 只看该作者
闲庭漫步 发表于 2021-9-25 08:52
简单易操作,类似的饼我也常做

以后要你多指教
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9#
 楼主| 樱樱 发表于 2021-9-26 08:59:27 | 只看该作者

关键还很好吃
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8#
大路 发表于 2021-9-25 21:40:24 | 只看该作者
别的不说,就这挂萝卜丝的工具像搓衣板一样,一看就好用,够专业的

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7#
闲庭漫步 发表于 2021-9-25 08:52:10 | 只看该作者
简单易操作,类似的饼我也常做

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