吃花的花痴

我从小爱吃花，白灼菜心、清炒西兰花、肉末椰菜花、上汤南瓜花、罗汉斋里一定有金针（黄花菜），还有霸王花煲老火汤、平时煲五花茶（茉莉花、鸡蛋花、木棉花、金银花、槐花米），这不，我家天台花盆里一直种着几棵夜香花，每年夏天能吃上几回花煎蛋，喜欢她那清香的味道。

雨轩 发表于 2021-7-28 08:24
以花入馔的美人美食

只是吃货

以花入馔的美人美食

大路 发表于 2021-6-25 11:50
香花菜又名夜香花，叶形略似薄荷，故有绿薄荷之名，可作普通蔬菜吃，要在夏天才买得到，叶和茎皆香味。 用 ...

路版主好给力，夜香花让我更喜爱了

香花菜又名夜香花，叶形略似薄荷，故有绿薄荷之名，可作普通蔬菜吃，要在夏天才买得到，叶和茎皆香味。 用香花菜来煎鸡蛋，是十分普通的食法，除食味甘美外，更有治头晕头风功能，如觉头部刺痛，则可以香花菜煲水或滚汤饮。香花菜对治疗一般妇女病症，都会有效。 除了煎蛋之外，还可配肉类滚汤佐膳，可助调理肝气。香花菜含植物维生素A和C。能明目和预防头晕头痛。

文心若水 发表于 2021-6-20 22:56
花香四溢醉人，菜拌五谷怡情。

反正就是觉得舒坦

花香四溢醉人，菜拌五谷怡情。

佛宝16 发表于 2021-6-19 22:04
今把花香入体，得来锦心绣口

雅俗共赏

今把花香入体，得来锦心绣口

樱樱 发表于 2021-6-19 15:43
紫藤萝花我没吃过呢，有机会都想试试，我还漏了最常用的菊花

南瓜花也可以吃