金桔的最后归宿

樱樱 · 发表于 2021-3-1 17:28:08

过了十五，吃完汤圆，年就算告一段落了，年前讲意头买的金桔，一个个细心摘下来，洗干净滤干水，每个切四刀，分别挤出里面的小核，放进锅里煮开，加糖，再煮一会，关火，掠凉装进瓶子里，凉好再放冰箱冷藏，能吃两周（金桔外皮是甜的，里面的肉有些酸；其他桔子包括四季桔、金蛋、朱砂桔的皮和肉都太酸或太涩不合适腌，也没有润肺功效）。清热补肺，止咳润喉，味道酸酸甜甜，适合我这等爱吃零食的人。

樱樱 · 发表于 2021-5-10 19:39:25

文心若水发表于 2021-5-10 17:31
心灵手巧，前辈是个会生活的科学家！

我必须承认，我是个爱吃的人

文心若水 · 发表于 2021-5-10 17:31:05

心灵手巧，前辈是个会生活的科学家！

樱樱 · 发表于 2021-4-7 14:06:49

大路发表于 2021-4-4 09:05
再干一点就相当于蜜饯制作了。

是的，我还是喜欢湿的口感好些

大路 · 发表于 2021-4-4 09:05:28

再干一点就相当于蜜饯制作了。

蒲松龄 · 发表于 2021-3-31 10:36:46

您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢。

蒲松龄 · 发表于 2021-3-31 10:36:28

谢谢您的分享

樱樱 · 发表于 2021-3-3 08:49:34

天天天蓝发表于 2021-3-2 16:12
有生活情趣的姐姐。象我这等糙人，直接就塞嘴里了。哪还有机会变成如此可看可食的美物

有些金桔我也直接塞嘴里的啦

天天天蓝 · 发表于 2021-3-2 16:12:24

有生活情趣的姐姐。象我这等糙人，直接就塞嘴里了。哪还有机会变成如此可看可食的美物

樱樱 · 发表于 2021-3-2 15:27:34

月亮笑了发表于 2021-3-2 15:21
原来金桔还可以这样子做呀？我很少买，不知道怎么吃，只买过很少的几次，就跟吃水果一样吃了，觉得服不住那 ...

水果金桔里面也是甜的，也有这功效，好东西来的

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