海带丝咸菜

首先，做这个咸菜不是我的特意安排。
家里做酥锅时，干海带发多了，实在没有办法处理，炒菜也用不了那么多，我决定做成咸菜，也好储存。
一、将发好的干海带切成丝，超细越好，好入味；
二、将锅内放水，放入海带，水刚没过海带；
三、锅内再放入盐、老抽、白糖；
四、待海带煮熟后，汤汁剩少许；
五、将煮好的海带放入容器，五小时后，变凉入味；
六、吃时可根据个人口味，加入醋、麻油和辣椒调拌。　

据说爱做家务的男士不得老年痴呆症，哈哈哈！你要努力哦！

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谢谢分享，看着很好吃哦。

别人家的果然厉害，全能！点赞点赞！

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小芳 发表于 2019-2-2 09:02
看着很有食欲，特别是春节期间，一定很受欢迎！
咱淄博的酥锅，你也发一下呗！

我发过做酥锅的帖子http://www.ustcjz.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=56631

看着很有食欲，特别是春节期间，一定很受欢迎！
咱淄博的酥锅，你也发一下呗！

绿雨 发表于 2019-2-1 20:53
这就是我误以为是老咸菜的海带吗？没想到做法如此的容易上手。

关键是不浪费

这就是我误以为是老咸菜的海带吗？没想到做法如此的容易上手。