家常藕饼

想起去年清明节在家乡小店吃到的美食，今年试试自己做，好像也不是太难，因为是自己家里吃，当然要做些改良。
1、莲藕洗净去皮
2、擦成丝状（最好是人工慢慢切成黄豆大小粒状）
3、加入肉末、适量的花生油、料酒、盐、糖、生粉、酱油，同一方向搅拌均匀
4、平底锅煎成两面金黄
我家领导喜欢吃比较香口的，我是怕热气的，所以火候稍有不同，各取所需。

樱樱 发表于 2017-4-9 22:59
兰姐我和一样都是吃啥都觉得香的人，所以有口福

但是你不胖呀。。。。俺现在都发愁呀，出去一趟长一点儿，回来老是减不下来呀。。。

秋叶hxx 发表于 2017-4-8 07:45
看着好可口

所以长肉肉

yangjinming 发表于 2017-4-8 05:56
这个可以试试，我昨天刚刚买的藕

做好了也来晒晒

紫罗兰 发表于 2017-4-7 23:13
今天晚上回到家了，上论坛就看到樱樱的美食，真香呀。。。。。

兰姐我和一样都是吃啥都觉得香的人，所以有口福

16小小鱼 发表于 2017-4-7 14:33
毫无天分的我,也回去试试

做饭做菜不需要天分，喜欢做就一定行，慢慢来

看着好可口

这个可以试试，我昨天刚刚买的藕

今天晚上回到家了，上论坛就看到樱樱的美食，真香呀。。。。。

毫无天分的我,也回去试试

绿色心情 发表于 2017-4-6 22:24
哪天我也试着做，看着很好吃都馋了
给樱樱美女点赞

你一定做得比我好，加油！