甜糯腊八粥

       今天是腊月初八，昨晚科大Q群上已经有科学家提醒和准备，于是晚上开始泡好材料，今早很快能吃上热气腾腾的香甜腊八粥，幸福。因为昨天用了糯米煮杏仁糊的经验，这次我在材料里大胆添加了半小碗的糯米，效果奇佳，大家不妨试试。 我是个贪吃的人，一不小心就又做多了，估计两人得吃两三顿了，而且只能早餐吃，不过胜在好吃，不怕多吃。（昨晚洗泡原材料之前忘记拍照了，是今早才去补充的，所以每样只一点点，其实真不少）
       材料：红枣、枸杞、莲子、红豆、绿豆、薏米、茨实、花生、桂圆、糯米。其实材料无所谓，家里有啥放啥，放多少也是随意，喜欢就好，核桃、芝麻、黑豆、百合、各类豆子都行。
       做法：1、头天晚上泡好全部材料
                 2、大火烧开，小火40分钟到一个钟
                 3、如果喜欢甜食，适当加少许红糖；喜欢咸的也可以加些生油、切碎的青菜，最后加盐。

爱相随 发表于 2016-1-21 11:51
俺家的腊八粥没做好,材料用的不少,结果黑米放多了,做成黑米粥了~~

黑米粥挺好呀，好吃，营养

俺家的腊八粥没做好,材料用的不少,结果黑米放多了,做成黑米粥了~~

青青 发表于 2016-1-19 14:58
各种米（小米、糯米、糙米、黑米、荞麦、高粱米、玉米碴、大麦米、香米、苦荞米、燕麦）各种豆（黄豆、黑 ...

多谢多谢，真是太丰富了，收藏了

樱樱 发表于 2016-1-18 13:59
今天突然想起要请教青青到底是哪三十多种原料？我要保存起来以后备用，多谢多谢！

各种米（小米、糯米、糙米、黑米、荞麦、高粱米、玉米碴、大麦米、香米、苦荞米、燕麦）各种豆（黄豆、黑豆、红豆、绿豆、白芸豆、红芸豆、青豆、熊猫豆、鹰嘴豆），还有花生、核桃、红枣、枸杞、杏仁、莲子、桂圆干、亚麻籽、黑芝麻、松籽、百合等等

青青 发表于 2016-1-17 16:23
樱樱的粥看着真香！我今早也吃了腊八粥，差不多用了三十多种原料！

今天突然想起要请教青青到底是哪三十多种原料？我要保存起来以后备用，多谢多谢！

trueturn 发表于 2016-1-18 13:11
这两年我基本上天天早上吃糯米粥，胃好，牙齿就好，真得很好的护牙食物，我和老公现在牙齿要好多了，松动 ...

糯米暖胃，冬天吃好，夏天我们广东人怕上火，不敢多吃，多谢你让我知道糯米还有护牙作用，到时多利用糯米这一功能

樱樱 发表于 2016-1-18 12:15
是的，糯米暖胃，冬天吃好

这两年我基本上天天早上吃糯米粥，胃好，牙齿就好，真得很好的护牙食物，我和老公现在牙齿要好多了，松动，脱齿，怕冷水刺激等现象都没有了。

本立道生 发表于 2016-1-18 10:18
粥里放点糯米这个想法赞成

是的，糯米暖胃，冬天吃好

粥里放点糯米这个想法赞成