馋嘴猪猪——鳗鱼饭定食

    清淡、健康、营养的日式料理——鳗鱼饭定食。。。。儿子夸很正宗。。。。


   


   
    鳗鱼饭。。。。


   
    日式猪肉炖土豆。。。。


   
    牛蒡猪肉汁。。。。


   
    蔬菜沙拉。。。。

    补上鳗鱼饭做法：
    1.鳗鱼用烤箱或者微波或者锅煎一下。。。。
    2.鳗鱼汁：水80g，酱油（用的万字牌）25g，酒（用的日本清酒）35g。糖15g，味淋25g，木鱼素3g,熬制成浓浓的汁。。。。
    3.米饭盛好，铺上烤好的鳗鱼，倒上熬好的鳗鱼汁，撒上山椒粉、海苔碎、芝麻、葱花。。。。
    OK了，算是比较正宗的鳗鱼饭了。。。。

四叶苜蓿 发表于 2015-7-31 12:52
太高大上了，学不来

只是有些原料不是我们常用的    其实做起来很简单的     不过现在有淘宝    都可以买得到  。。。。

太高大上了，学不来

爱相随 发表于 2015-7-31 10:32
上菜,煮熟的鸭子别飞了~~

一  太胖飞不动   二翅膀折断了。。。。

朱丽叶 发表于 2015-7-31 00:25
恩    饭做好了   我也差不多熟了。。。。

上菜,煮熟的鸭子别飞了~~

爱相随 发表于 2015-7-30 16:53
大热天做这么多的美食,不容易啊~~

恩    饭做好了   我也差不多熟了。。。。

大热天做这么多的美食,不容易啊~~

周福仔 发表于 2015-7-27 10:30
吃吧，吃吧，尽情吃吧~~返校后再减肥

俺家宝是瘦肉型滴。。。。需要增肥。。。。

吃吧，吃吧，尽情吃吧~~返校后再减肥

海之女 发表于 2015-7-26 21:31
还没做过日式料理呢，谢谢楼主的分享！