厨娘——粉蒸排骨金瓜盅

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-26 10:58:34

本帖最后由风筝女子2012 于 2015-2-26 12:55 编辑

腓骨先用各种调料喂大约20-30分钟，糯米用八角花椒上炒熟打碎，喂好的腓骨均匀抹上打碎的米粉，装入事先掏空的南瓜，上锅蒸45分钟左右（先大火蒸15分钟，转小火蒸30分钟），出锅撒上点葱花点缀。。。

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-28 16:20:02

笑春风发表于 2015-2-28 16:09
一定好吃

很负责任的告诉你确实好吃：）

笑春风 · 发表于 2015-2-28 16:09:02

一定好吃

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-28 13:58:45

紫罗兰发表于 2015-2-27 21:05
样样都行哈。。。。

你说的家常菜啊

紫罗兰 · 发表于 2015-2-27 21:05:06

样样都行哈。。。。

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-27 10:23:15

爱相随发表于 2015-2-26 22:04
第一张是做好的，可以吃，第二张是没做好的，也可以吃~~

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-27 10:22:21

亦凡发表于 2015-2-26 17:38
怎么会这么多手艺？？

看家的都得瑟完了哈哈没有了

爱相随 · 发表于 2015-2-26 22:04:56

第一张是做好的，可以吃，第二张是没做好的，也可以吃~~

亦凡 · 发表于 2015-2-26 17:38:59

怎么会这么多手艺？？

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-26 14:26:08

海之女发表于 2015-2-26 14:20
看到图片了，第一张是蒸熟的，第二张是蒸前的

对的。。。。

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