自制辣椒酱

不知道儿子啥时候回来，于是今天提前做了儿子喜欢吃的辣椒酱做法如下：先把芝麻跟瓜子仁炒熟备用(不放也行，放了味道更好），剁点蒜瓣和姜末适量，一斤大红尖辣椒用绞馅器绞碎，锅里放一两醋和白糖一两熬开，再放海天黄豆酱（其它甜面酱也行）二两，食盐少许在熬开，一定要不断搅合防止粘锅，开锅后加入绞碎的辣椒，熬至成粘稠状再加入剁好的蒜和姜，味精适量，熬一小会儿，再加入先前炒熟的瓜子和芝麻就OK了。喜欢吃牛肉酱也可以放点牛肉。

飘过 发表于 2014-7-11 22:36
我没来得及放大麻烦您拿放大镜看吧

呵呵呵 好吧

飘过 发表于 2014-7-14 22:41
也够懒得

  表那么直白啊   

春的韵律 发表于 2014-7-14 16:50
无辣不欢，肯定好味道，俺是爱辣椒之人。

看来喜欢吃辣椒的大有人在

精彩 发表于 2014-7-14 21:40
我只想吃，不想做。只想吃大餐，不想上班一样的

也够懒得

飘过 发表于 2014-7-13 22:36
按我的方法做了就能吃

   我只想吃，不想做。只想吃大餐，不想上班一样的

无辣不欢，肯定好味道，俺是爱辣椒之人。

精彩 发表于 2014-7-12 23:29
好想吃哦......咋办？

按我的方法做了就能吃

精彩 发表于 2014-7-12 23:30
在6群帮你做广告了，你马上就有生意了

谢谢啊

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