粗制滥造……烤冷面

烤泠面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种（但由于物价上涨的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不愿意制作了，其原因是煤气价格上涨剧烈，油价上涨等。最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好，但就是由于物价原因不再制作了，再到后来干脆就不再制作油炸式的了），味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

艾草 发表于 2014-5-28 09:51
看过小贩卖，没吃过

呵呵  我每次看到小摊位的东西都想试试 可是他不让  所以就自己鼓捣了

看过小贩卖，没吃过

精彩 发表于 2014-5-27 16:57
哈哈，N年没听人说这话了

呵呵  他们都不识货：）

风筝女子2012 发表于 2014-5-25 21:41
真的，小女生娇嗔最可爱好看了

    哈哈，N年没听人说这话了

一笑而过 发表于 2014-5-26 12:05
那还是亏了

哎 呵呵  左也不是 右也不是吗

风筝女子2012 发表于 2014-5-24 20:18
不让你亏  撑破你肚皮：）

那还是亏了

精彩 发表于 2014-5-25 21:23

真的，小女生娇嗔最可爱好看了

风筝女子2012 发表于 2014-5-25 21:07
生气了？好可爱……

             

精彩 发表于 2014-5-25 20:01
我生气了，天天看好吃的，又不能吃到

生气了？好可爱……