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我的厨艺

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淡雅 发表于 2011-10-22 13:28:30 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
挨批了~~
从头说起:
老公说想吃饺子了,
我说什么馅的啊?
他答萝卜馅的吧,
我想这么普通的馅啊?
我家有牛肉,
牛肉配萝卜也还行。
他:你做汤和蔬菜都还行,就是肉类做得不怎么样。
听到咱还有行的,不管后面的怎样不怎样,也全不在意,就只记得前面的行!
今天星期六,
本人开始了厨艺大盘点,
虽说本人也能做出一桌二十来个菜,
凉拌、蒸菜、炒菜、炖菜,甜汤等没问题,
但总感觉厨艺不精,
没有勇气担当之重任。
每当我想让家人吃好的时候,
我大都会求助百度,
综合这种菜的做法,
我再根据自己的口味开始配料。
厨艺太一般,
惭愧中~~

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53#
千里之外 发表于 2011-10-28 16:40:45 | 只看该作者
搜索之中今发现一茄子的妙招:

这是我国民间的一个方法,茄子中除了含有褪黑激素,还含有维生素A、维生素 ...
淡雅 发表于 2011-10-22 13:28



   有这妙用,~~~茄子还真是好东西
52#
902896 发表于 2011-10-25 22:38:11 | 只看该作者
回复 51# wangf090707


    楼就是这样被整歪滴
51#
白云黑土 发表于 2011-10-25 11:05:58 | 只看该作者
0707007 ,好牛的名人哦
902896 发表于 2011-10-23 21:00



    不愧为科学家,一个名字都能把它演绎成间谍片.佩服佩服.
50#
大山里 发表于 2011-10-24 20:55:52 | 只看该作者
回复 41# 902896

49#
佳人笑 发表于 2011-10-24 10:57:50 | 只看该作者
茄子最简单的做法就是蒸过后,拌上蒜泥、麻酱、盐、香油、味精,不放酱油哦。低碳环保,还好吃。因为看电视上说,茄子过油不好,这样吃很绿色,健康。

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48#
风铃草 发表于 2011-10-24 07:09:32 | 只看该作者
看出来了,水后为什么厨艺不精,原来在做菜的时候总想这才能否美容,美容的时候在想着做菜。
47#
蘅芷清芬苑 发表于 2011-10-23 22:47:17 | 只看该作者
看淡雅的铁还真的有座过山车的感觉~~~一会上~~~一会下的~~~这楼都歪那去了~~~
46#
让梦飞 发表于 2011-10-23 22:06:01 | 只看该作者
淡雅在吊大家胃口
45#
902896 发表于 2011-10-23 21:06:55 | 只看该作者
快乐鱼,赶紧晒出来,俺最不喜欢吃茄子了,看了水后的贴,觉得非吃不可哦。
石头 发表于 2011-10-23 18:35



    啊,石头,那就得空专请你吃茄子宴
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