为夺钻得瑟---今晚请科学家吃牛排

牛肉富含丰富的蛋白质，氨基酸组织比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，秋冬食牛肉可暖胃。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止咳止陷涎功效，适宜气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排是小棉袄的最爱，我一直在修炼怎样做出好吃的牛排，
做法：新鲜的牛里脊肉（是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥肉，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐）
1、牛肉切片用刀背轻轻地把牛肉剁松散不要切断；
2、牛排两面上均匀撒上黑胡椒、洋葱粒、和盐腌制40分钟左右；
3、牛肉两面沾上生粉再蘸上鸡蛋液，两面再沾满面包渣压实；
4、平底锅烧热加入黄油下入牛肉两面煎至金黄色 。
     注意少盐咸了吃不出牛肉的香味，一定用小火煎。
     用面包片夹牛排加生菜再抹一些萨拉酱，其美味不亚于麦当劳的汉堡。

那里有饺子？

一看就流哈喇子，哈哈
凌正红2 发表于 2011-9-15 18:54

    谢谢，牛排太香了

吃了牛排能够让梦飞翔
雷曼 发表于 2011-9-15 22:18

    让我们大家多吃牛排吧

我和儿子都想吃！
云淡风清 发表于 2011-9-15 23:31

    动手做吧

回复  让梦飞


    俺的水饺呢我要吃水饺~~~牛排留给儿子吃
阳光灿烂 发表于 2011-9-15 20:38

    饺子......你没吃到饺子......找大宋要吧

我孩子最喜欢吃牛排了
秋叶hxx 发表于 2011-9-14 20:42

我和儿子都想吃！

吃了牛排能够让梦飞翔

回复 7# 让梦飞


    俺的水饺呢我要吃水饺~~~牛排留给儿子吃

回复 55# 乐乐

嘿嘿，还是谢梦吧。