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标题: 合肥名吃 [打印本页]
作者: 变形金刚 时间: 2019-10-2 12:59
标题: 合肥名吃
本帖最后由 变形金刚 于 2019-10-2 13:03 编辑
合肥名吃——庐州烤鸭店
杰杰姐让我发个合肥名吃的专贴，那我先抛个砖——庐州烤鸭店，欢迎资深吃货把合肥好吃的都一一推荐给大家
庐州烤鸭店的“庐州烤鸭”荣获中国食品博览会金奖，镇店之宝“鸭油汤包、鸭油烧饼”被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。
桂花赤豆糊和鸭油烧饼必点。桂花赤豆糊浓稠香甜，甜而不腻；鸭油烧饼挺大一个，性价比很高，层多厚实，也特别酥脆，每一口都有鸭油的味道，里面的馅是鸭肉泥和葱的结合，一咬满口香。
地址：合肥市庐阳区宿州路107号(近淮河路步行街)
2.庐州烤鸭店(桐城路分店)
地址：合肥市庐阳区环城南路与桐城路交口附近
3.庐州烤鸭店(宁国路)
地址：合肥市包河区宁国路香港街J幢1号
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烤鸭.jpg
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作者: 绿雨 时间: 2019-10-2 14:06
鸭血粉丝汤也是美味
作者: 16杰杰 时间: 2019-10-2 15:58
谁不说俺家乡好，合肥是科亲的关注地，每次去合肥总是喜欢探索美食的科亲，请分享你的感受，有图有真相呦，特别是苍蝇菜馆，在街头巷尾，总有一款难忘的美食
作者: 16杰杰 时间: 2019-10-2 15:59
这得介绍详细点，配个片
作者: 津蝶 时间: 2019-10-2 16:24
一直在听说庐州烤鸭，一直不知道在哪儿。谢谢介绍！
作者: 津蝶 时间: 2019-10-2 16:25
我印象中的安徽名菜 是不是还有臭鳜鱼和贡鹅？我看到处都有贡鹅
作者: 变形金刚 时间: 2019-10-2 17:53
说到徽菜，我再推荐一个合肥名吃——刀板香
刀板香是一家味道颇佳的徽菜店,整体装修偏现代化。座位之间比较紧凑,灯光偏暖,菜品很精致。
刀板香，臭鳜鱼，毛豆腐都是特色徽菜。
1.刀板香餐厅(芜湖路店)地址：梅山路5号(玉泰和正对面)
2.刀板香餐厅(望江东路店)地址：合肥市包河区望江东路60号金水坊商业区
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作者: 逍遥乐 时间: 2019-10-2 17:56
金牛路还有一家
作者: 一口一乐 时间: 2019-10-2 20:24
有机会过去的看看
作者: 一口一乐 时间: 2019-10-2 20:28
感觉合肥本地餐饮，好像没什么特点。
吃饭没胃口时，雪里蕻炒肉丝七七，好像挺陈坦的。
作者: 沧浪 时间: 2019-10-2 20:40
毛豆腐和臭鳜鱼都不错，其他还没尝试过，有机会都尝试下，谢谢变形金刚的推介。
作者: 绿雨 时间: 2019-10-2 20:55
本帖最后由 绿雨 于 2019-10-2 21:17 编辑
鸭血粉丝汤来了
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作者: 收获 时间: 2019-10-4 07:59
鸭油饼是我每次回合肥必吃的，这两天还在念叨呢
作者: 收获 时间: 2019-10-4 08:02
还有贵妃凉皮，好多年没吃了，昨天在网上查地址，之心城有，有时间会去
作者: 16杰杰 时间: 2019-10-4 09:01
嗯，吃好来晒一下啊
作者: 闲庭漫步 时间: 2019-10-4 13:10
哈哈，这几家饭店应该给你发广告费了哈。
作者: 16杰杰 时间: 2019-10-5 09:49
多了解一下，下回去胖胖有美食可期待
作者: 19少静心 时间: 2019-10-5 17:07
吴山贡鹅南七里那家味道不错，就在光大药房旁边
作者: 蔓草 时间: 2019-10-8 14:10
本帖最后由 岁月静好syjh 于 2019-10-8 14:23 编辑
鸭油饼是啥 没吃过
作者: 大路 时间: 2019-10-8 16:27
臭鳜鱼不错，很喜欢，鸭血粉丝汤南京也是有。
作者: 18雪花 时间: 2019-10-8 22:55
下次到合肥，一定找一家尝尝
作者: 浮云游子 时间: 2019-10-10 08:37
6号跟儿子到合肥，走之前尝了贡鹅，明年再去吃烤鸭
作者: zhizihuakai 时间: 2019-10-15 15:02
那个毛豆腐 还是不要推荐吧 
作者: 温暖一生 时间: 2019-10-19 22:24
最爱桂花赤豆糊，念念不忘。
作者: 日月同辉 时间: 2019-10-20 15:46
吴山贡鹅。。。。。。
作者: 日月同辉 时间: 2019-10-20 15:48
下塘烧饼也是合肥名吃
作者: 16杰杰 时间: 2019-10-21 19:11
特意是找泸州烤鸭店，去尝尝合肥的烤鸭，选的桐城路店，坐10路车直接到店附近
点了半只烤鸭45元，送饼和酱，店里还有一鸭两吃50元和一鸭三吃80元，都含的鸭骨架汤，但我们已经点了二碗桂花赤豆糊，果断舍弃；还点了鸭油汤包和鸭油酥饼，外加一碟青菜
泸州烤鸭和北京烤鸭还是有差异的，北京烤鸭是脆皮，泸州烤鸭是油皮，都是肥而不腻，饼，泸州配的饼有点像山东的软煎饼，厚，北京配的饼像筋饼，薄
最好吃的真是那碗粥，回味悠长
作者: 津蝶 时间: 2019-10-22 09:09
您的帖子已经被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢！
作者: 大路 时间: 2019-10-24 15:31
记得是吃过，没注意细品了。
作者: 16杰杰 时间: 2019-10-24 18:35
品就是吃，吃就是品
作者: 大路 时间: 2019-10-24 20:27
光聊天喝酒去了，菜都很少吃，木有仔细品味嘛，时而不知其味。
作者: 亦薇 时间: 2019-11-6 14:17
少了最有名的刘鸿盛，可是百年老店哦
作者: 亦薇 时间: 2019-11-6 14:26
在总店在淮河路与宿州路交叉口，离科大近的是分店桐城路店
作者: 亦薇 时间: 2019-11-6 14:30
最正宗的百年老店刘鸿盛，合肥第一家西餐厅——淮上酒家，陶永祥炒货，耿福兴
作者: 津蝶 时间: 2019-11-6 14:52
下次去我一定要去吃
作者: 16杰杰 时间: 2019-11-6 15:32
亲早说啊，人回来了，下回再去品尝
作者: 天天天蓝 时间: 2021-4-28 19:31
科亲们跟帖啊，把胖胖城里的好吃的都汇聚在此。吃货有福了。我只知道庐州太太，还有中区北门附近的一家大骨头，老板很会做生意哦。
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