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[原创] 自制美味薯仔沙律

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1#
樱樱 发表于 2015-10-4 12:53:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 樱樱 于 2015-10-4 12:54 编辑

     今天台风天,只能呆在家里,于是我家领导用油、白醋、蛋黄、糖,自制沙律酱,薯仔、青瓜、火腿肉,一拌,搞定。
     先用一个蛋黄、加糖,用机搅拌,然后一点点地加色拉油,搅拌,最后加点白醋,沙律酱好了。
     后面的工序是我完成的:土豆连皮放水里煮透,掠冻,去皮,切丁;冰箱里一直有个盐方,切粒,煮熟;青瓜切丁,煮熟。所有材料拌匀,加盐,成了,味道相当不错,我喜欢。

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盈袖暗香 发表于 2015-10-4 14:35:40 | 只看该作者
是当午饭吃吗?

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3#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-10-4 14:55:33 | 只看该作者

是的呀,土豆有淀粉,青瓜算蔬菜,火腿是肉,齐了哈
4#
海之女 发表于 2015-10-4 20:04:54 | 只看该作者
孩子不在家,吃饭也显简单,没有煲汤了。。。

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5#
笑春风 发表于 2015-10-5 00:14:11 | 只看该作者
夫妻薯仔沙律

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6#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-10-5 07:28:03 | 只看该作者
海之女 发表于 2015-10-4 20:04
孩子不在家,吃饭也显简单,没有煲汤了。。。

很少煲汤了,人少,吃得确实简单
7#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-10-5 07:29:29 | 只看该作者

钻研精神他确实比我强,开发菜品的胆子也比我大,我只会照着老传统来
8#
秋叶hxx 发表于 2015-10-5 15:40:05 | 只看该作者
营养   美味

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9#
 楼主| 樱樱 发表于 2015-10-5 15:47:11 | 只看该作者

凑合着吃,我们不讲究,好吃就行
10#
紫罗兰 发表于 2015-10-6 00:15:25 | 只看该作者
这是有减肥效果的午餐么?

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