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- 2013-8-29
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既然荠菜挖回来了,总是要趁着新鲜先吃一顿饺子吧
因为是头天晚上才把野菜收拾好的,所以第二天晚上我决定包顿饺子,尝个鲜吧但是我不是个能干的人,家里也从来不备面粉的,因为我不是个北方人,所以我只是在家里准备好了肉馅儿和野菜,电话嘱咐老公下班回来顺便去市场带回点饺子皮......
下面就是我的饺子过程......速度还算不错,从开始准备菜开始到吃完,也就一个小时多一点吧......这个6群可以作证,当天是现场直播的......
上片片得瑟一下吧! |
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先把菜切碎了,放到伴好的肉馅儿里.jpg
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再放些剁碎的姜末.jpg
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再熟点油泼进去,然后根据自己口味放些调料,开始搅拌.jpg
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一定要用力拌匀,这是我家那位搅拌好的馅儿.jpg
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这是我包好的饺子,当然,皮是买的现成的.jpg
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怎么样?还算匀称吧?这是当晚我俩一共下的这些.jpg
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这是成品,还有一盘,没有上,剩下第二天早上吃的.jpg
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这就是没有吃完的,我们厉害吧!太香了,都吃多了.jpg
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剩下的馅儿,吃完晚饭后接着包。。。可以冻冰箱里.jpg
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这是饭后包的,冻冰箱了.jpg
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还有这点,冻了两批,够吃一顿了.jpg
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