执着的吃货－荠菜煎蛋

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发布时间: 2017-4-11 12:27

今年开春，科大群里几度嚷嚷开关于荠菜的讨论，山东的小暖非常耐心地教我们认识荠菜，广西的无风甚至拍了路边的类似植物上网与大家一起鉴别，作为死嗑型吃货，其实我早在两年前就已经很留 ...

樱樱 发表于 2017-4-13 20:13:14

本帖最后由樱樱于 2017-4-13 20:29 编辑

无解发表于 2017-4-13 19:02
能够把一道菜写成美文的，必须点赞

在一个工科学校工作20多年，开始还有间断性的相关专业教学工作，后来学校有了通识中心，我就彻底离开专业了，实在对不起自己所学的文学专业呀

樱樱 发表于 2017-4-13 20:11:35

无解发表于 2017-4-13 18:50
这段时间可以把荠菜换成香椿煎蛋，别样的香味，诱人的美食

香椿煎蛋我在一个月前就已经做过了，云南运来的香椿，4元一两，感觉还不错，这次在大连也吃了，味道是一样的，我对它的独特香味比较能接受

无解 发表于 2017-4-13 19:02:24

能够把一道菜写成美文的，必须点赞

无解 发表于 2017-4-13 18:50:34

这段时间可以把荠菜换成香椿煎蛋，别样的香味，诱人的美食

樱樱 发表于 2017-4-13 14:36:22

紫罗兰发表于 2017-4-13 13:41
我看你这个荠菜煎蛋貌似一个大饼一样，我炒的时候会把它捣碎，在锅里使劲儿煸干，碎了会容易熟一些。。 ...

嘻嘻，我喜欢粘在一起的好看，吃的时候再用筷子夹开，幸福的感觉

紫罗兰 发表于 2017-4-13 13:41:52

樱樱发表于 2017-4-12 22:10
理解兰姐，我有时是心血来潮就想去干什么，不管后果

我看你这个荠菜煎蛋貌似一个大饼一样

，我炒的时候会把它捣碎，在锅里使劲儿煸干，碎了会容易熟一些。。。。

樱樱 发表于 2017-4-12 22:36:23

16杰杰发表于 2017-4-12 22:22
执着的美食家，幸好守得云开见月明

嗯，坚持就是胜利

16杰杰 发表于 2017-4-12 22:22:27

执着的美食家，幸好守得云开见月明

樱樱 发表于 2017-4-12 22:10:15

紫罗兰发表于 2017-4-12 14:48
俺现在确实没有那么高的热情了，一是家里长住人口太少，弄多了回来后续工作量很大，也没人吃呀；二 ...

理解兰姐，我有时是心血来潮就想去干什么，不管后果

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