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馋嘴猪猪——鳗鱼饭定食

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发布时间: 2015-7-25 14:34

正文摘要:

本帖最后由 朱丽叶 于 2015-7-25 14:36 编辑     清淡、健康、营养的日式料理——鳗鱼饭定食。。。。儿子夸很正宗。。。。         蔬菜沙拉。。。。

回复

朱丽叶 发表于 2015-7-25 21:36:33
    补上鳗鱼饭做法:
    1.鳗鱼用烤箱或者微波或者锅煎一下。。。。
    2.鳗鱼汁:水80g,酱油(用的万字牌)25g,酒(用的日本清酒)35g。糖15g,味淋25g,木鱼素3g,熬制成浓浓的汁。。。。
    3.米饭盛好,铺上烤好的鳗鱼,倒上熬好的鳗鱼汁,撒上山椒粉、海苔碎、芝麻、葱花。。。。
    OK了,算是比较正宗的鳗鱼饭了。。。。

评分

3

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朱丽叶 发表于 2015-7-31 12:55:53
四叶苜蓿 发表于 2015-7-31 12:52
太高大上了,学不来

只是有些原料不是我们常用的    其实做起来很简单的     不过现在有淘宝    都可以买得到  。。。。
四叶苜蓿 发表于 2015-7-31 12:52:42
太高大上了,学不来
朱丽叶 发表于 2015-7-31 12:43:29
爱相随 发表于 2015-7-31 10:32
上菜,煮熟的鸭子别飞了~~

一  太胖飞不动   二翅膀折断了。。。。
爱相随 发表于 2015-7-31 10:32:28
朱丽叶 发表于 2015-7-31 00:25
恩    饭做好了   我也差不多熟了。。。。

上菜,煮熟的鸭子别飞了~~
朱丽叶 发表于 2015-7-31 00:25:43
爱相随 发表于 2015-7-30 16:53
大热天做这么多的美食,不容易啊~~

恩    饭做好了   我也差不多熟了。。。。
爱相随 发表于 2015-7-30 16:53:23
大热天做这么多的美食,不容易啊~~
朱丽叶 发表于 2015-7-27 15:29:55
周福仔 发表于 2015-7-27 10:30
吃吧,吃吧,尽情吃吧~~返校后再减肥

俺家宝是瘦肉型滴。。。。需要增肥。。。。
周福仔 发表于 2015-7-27 10:30:32
吃吧,吃吧,尽情吃吧~~返校后再减肥
朱丽叶 发表于 2015-7-26 22:46:35
海之女 发表于 2015-7-26 21:31
还没做过日式料理呢,谢谢楼主的分享!

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