让梦飞 发表于 2014-2-14 14:31
我女儿11日就回学校了，咱们一起懒吧

那么早呀？看来年纪越高学习越紧张了！

天涯别情ぶ 发表于 2014-2-14 16:07
寿司最漂亮，好有耐心呦。

谢谢夸奖。。。。。

四叶苜蓿 发表于 2014-2-14 15:01
牛排咋做的，能重点说说吗？俺每次做的都不好，不嫩，而且煎过一片锅就焦糊要洗了才能再接着煎。

买牛里脊，切稍微厚的片，然后用刀背把牛肉剁松散，然后用黑胡椒、红酒、少许盐、蛋液、生粉抓匀腌制。。。用平底锅，放入黄油化开，小火煎牛排煎至两面金黄成出。。。再在锅里放入生抽、可乐、黑胡椒做个黑椒汁，再把牛排放入锅里烧煮一小会就可以装盘了，把余下的汁浇在牛排上。。。

让梦飞 发表于 2014-2-14 14:22
是凉拌的，把喜欢的一些青菜：芹菜、菜花、藕、花生仁、木耳、胡萝卜等焯水过凉，加香油、盐、味精拌匀 ...

谢谢梦飞，好的呢

寿司最漂亮，好有耐心呦。

牛排咋做的，能重点说说吗？俺每次做的都不好，不嫩，而且煎过一片锅就焦糊要洗了才能再接着煎。

紫罗兰 发表于 2014-2-14 10:18
我看也是，女儿一会儿就走了，就更没有勤快的动力了。。。。

我女儿11日就回学校了，咱们一起懒吧

精彩 发表于 2014-2-14 13:50
我家小子也喜欢吃炸鸡翅

做吧，不太难，把鸡翅切口，用白胡椒、料酒、盐腌制，再粘上用面粉、玉米淀粉、鸡蛋液调成糊，油温五六成热，中小火炸熟。。。
保你儿子会吃上瘾的

鲜卑 发表于 2014-2-14 11:40
都是美食家！新年好！再介绍素什锦的做法。

是凉拌的，把喜欢的一些青菜：芹菜、菜花、藕、花生仁、木耳、胡萝卜等焯水过凉，加香油、盐、味精拌匀就可，千万不要做咸了。。。花生仁要煮熟。。。
谢谢鲜卑，欢迎以后长来我家坐坐。。。

我家小子也喜欢吃炸鸡翅