粗制滥造……麻辣香锅

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发布时间: 2014-1-26 08:53

本帖最后由风筝女子2012 于 2014-1-26 13:30 编辑 1 1 把喜欢的各种菜分别用开水烫熟（我不喜欢过油，也不用可以准备什么菜，冰箱有啥就用啥好了，，，我的锅里有 ...

太阳暖暖 发表于 2014-2-1 15:23:18

快乐鱼发表于 2014-1-26 15:40
与我的“连锅端”颇为相似。一般用排骨在高压锅里炖出高汤，然后，各种蔬菜，各种火锅丸子，包括撒尿牛丸， ...

不就乱炖吗？

风筝女子2012 发表于 2014-1-29 11:07:24

黑白分明发表于 2014-1-29 11:02
肯定不如咱自己在家做的放心。

呵呵是在家可以随心所欲的放食材干净放心：）

黑白分明 发表于 2014-1-29 11:02:54

风筝女子2012 发表于 2014-1-26 17:53
外卖我可不敢说人家粗制滥造，虽然有时感觉还不如我

肯定不如咱自己在家做的放心。

风筝女子2012 发表于 2014-1-27 19:54:52

沈默的飞扬发表于 2014-1-27 16:34
俺们放香菇、虾仁、冬笋等，还在蒸笼上铺一层千张，俺闺女特爱吃那千张。荸荠可当水果吃，也可当冷盘粘糖 ...

我怎么没想起来放千张？好好谢谢哦

沈默的飞扬 发表于 2014-1-27 16:34:30

风筝女子2012 发表于 2014-1-27 14:05
对对……呵呵丸子里放点荸荠最好，这个季节润肺

俺们放香菇、虾仁、冬笋等，还在蒸笼上铺一层千张，俺闺女特爱吃那千张。荸荠可当水果吃，也可当冷盘粘糖吃，现在正当季。

风筝女子2012 发表于 2014-1-27 14:05:42

沈默的飞扬发表于 2014-1-27 14:02
珍珠丸子，是不是肉圆子外面粘一层糯米，隔水蒸熟的？我们这儿叫“刺毛肉圆子”，也很好吃

对对……呵呵丸子里放点荸荠最好，这个季节润肺

沈默的飞扬 发表于 2014-1-27 14:02:27

风筝女子2012 发表于 2014-1-27 11:12
呵呵糯米做珍珠丸子也可以的哦……

珍珠丸子，是不是肉圆子外面粘一层糯米，隔水蒸熟的？我们这儿叫“刺毛肉圆子”，也很好吃

风筝女子2012 发表于 2014-1-27 11:12:20

沈默的飞扬发表于 2014-1-27 11:10
照片收藏了，长见识了，谢谢！昨天买了糯米，准备做糯米糕了。。。

呵呵糯米做珍珠丸子也可以的哦……

沈默的飞扬 发表于 2014-1-27 11:10:42

风筝女子2012 发表于 2014-1-27 11:01
呵呵我真不知道产地哦，不过我知道武汉也有卖的了……

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