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标题: 还有哪位坚持吃醋泡黑豆吗? [打印本页]

作者: kd92166    时间: 2011-3-10 10:14
标题: 还有哪位坚持吃醋泡黑豆吗?
以前在“居家生活”栏目看到吃醋泡黑豆的好处,昨天晚上中央四套节目的养生栏目也有类似的介绍。我现在每天吃醋泡黑豆,感觉还真不错。
作者: 来看看    时间: 2011-3-10 10:31
我买了山西东湖醋场 8年的陈酿老醋泡的。
据说要泡半年到一年,我现在还没有开封尝尝呢。
作者: kd92166    时间: 2011-3-10 10:41
泡一个月就可以了。我泡了20天就开吃。
作者: 重庆-飞翔    时间: 2011-3-10 10:54
我也准备试了,健康重要。
作者: 星空0414    时间: 2011-3-10 11:02
口味如何呀?
作者: kd92166    时间: 2011-3-10 11:08
口味不错,一点豆腥味也没有。
作者: 王岚    时间: 2011-3-10 11:09
楼主 它究竟有什么功能?
作者: 博闻    时间: 2011-3-10 12:17
以前在“居家生活”栏目看到吃醋泡黑豆的好处,昨天晚上中央四套节目的养生栏目也有类似的介绍。我现在每天 ...
kd92166 发表于 2011-3-10 10:14


提醒一句,讲究营养也要讲究食品卫生啊,注意存放时间和条件,存放时间不要太长,最好在冷藏条件下存放,一旦霉变就不要再食用了。
作者: 实实在在    时间: 2011-3-10 14:12
弱弱地问:那个黑豆是生的还是要炒熟的
作者: 兰草    时间: 2011-3-10 14:19
弱弱地问:那个黑豆是生的还是要炒熟的
实实在在 发表于 2011-3-10 14:12


我也想知道。
居家生活里有两种泡豆的方法:一种是生的,一种是熟的。

作者: 让梦飞    时间: 2011-3-10 15:19
在论坛上看到就做了也吃了,但没有坚持,黑豆抄熟了泡在醋理吃起来挺香的。为了健康以后还是要坚持。
作者: 好奇猫    时间: 2011-3-10 15:37
提醒:并非所有的人都适合,患痛风的,和胃酸过多的都不适宜。
作者: 雨吻花    时间: 2011-3-10 17:47
昨晚正好看了这档节目,里面的九旬老人还没一根白发
作者: 禾子    时间: 2011-3-10 19:06
俺吃醋泡花生米,挺好吃,泡十天八天就行。
作者: HRB09    时间: 2011-3-10 19:38
要用生的。

我知道已经有30多年了,有好多人试了,无一例外的都中断了。主要原因都说是太难吃了![/color]
作者: 十八    时间: 2011-3-10 20:19
回复 15# lhqd
我也吃过,没坚持
作者: 禾子    时间: 2011-3-10 20:39
回复 17# wdh188

这个坚持挺容易,也不难吃,每天8~10粒就行:也是听别人介绍的。呵呵
作者: 902896    时间: 2011-3-10 23:27
俺吃醋泡花生米,挺好吃,泡十天八天就行。
lhqd 发表于 2011-3-10 19:06



    是不错
作者: 星空0414    时间: 2011-3-11 08:49
吃醋泡醋,很多醋都是用冰醋酸调制的,不敢用,想要吃上安全正宗醋还得找安妮,下次年会安妮童子带两缸醋来,以醋充费。
作者: 逗你玩    时间: 2011-3-11 10:29
我的黑豆也在泡着呐
作者: WLJ    时间: 2011-3-11 11:17
黑豆是生的泡还是要炒熟的泡,有谁知道?
作者: 三叠泉    时间: 2011-3-11 12:36
看央视健康节目介绍了 , 也想关注已经付诸行动的大侠们,吃后效果如何。   看节目介绍是豆子生泡,并且是3月后吃
作者: 忘忧草    时间: 2011-3-11 12:38
俺一直想试试来着,就是到今天还没付诸行动
作者: 阳光灿烂    时间: 2011-3-11 15:39
这是新的说法啊?我还已为那什么悟本同志到啥论坛了呢用醋泡黑豆?主治什么?有谁能告诉我
作者: lisa    时间: 2011-3-11 18:34
我年前一直坚持的,过年时吃的东东太多,没有吃,现在又开始吃了.
作者: kd92166    时间: 2011-3-12 11:51
本帖最后由 kd92166 于 2011-3-12 11:55 编辑

黑豆洗干净后晒干,再用醋泡,泡1个月后,直接生吃即可。
黑豆要选饱满一点的;醋用镇江陈醋、山西陈醋都可以,但要用瓶装的,不要用散装的。
泡黑豆时,瓶子不要装太满,因为黑豆泡醋后要膨胀的。
作者: 博闻    时间: 2011-3-12 18:38
这是新的说法啊?我还已为那什么悟本同志到啥论坛了呢用醋泡黑豆?主治什么?有谁能告诉我
阳光灿烂 发表于 2011-3-11 15:39


那是一道美味,不是药。
作者: 飘雪无边    时间: 2011-3-12 19:40
这、这、这。。。。。这么多人都在吃,可。。。。。用醋泡黑豆?主治什么?。。。。一头水雾。。
作者: 阳光灿烂    时间: 2011-3-12 21:13
这、这、这。。。。。这么多人都在吃,可。。。。。用醋泡黑豆?主治什么?。。。。一头水雾。。
飘雪无边 发表于 2011-3-12 19:40



    我也是,不清楚唉
作者: 博闻    时间: 2011-3-12 21:30
这、这、这。。。。。这么多人都在吃,可。。。。。用醋泡黑豆?主治什么?。。。。一头水雾。。
飘雪无边 发表于 2011-3-12 19:40


醋泡黑豆是一道美味食品,不是药,不能治病。
作者: lao90286    时间: 2011-3-12 21:37
俺就是怕酸,怎么办?
作者: chenhl    时间: 2011-3-12 21:59
吃了两个月,饭量增加,睡眠更好。呵呵,就怕发胖!
醋是碱性物质,吃了后,好象胃酸减少了!
作者: 902896    时间: 2011-3-12 22:11
吃醋泡醋,很多醋都是用冰醋酸调制的,不敢用,想要吃上安全正宗醋还得找安妮,下次年会安妮童子带两缸醋来 ...
星空0414 发表于 2011-3-11 08:49


好啊,星空帮俺来拎,要多少拿多少哦
作者: 902896    时间: 2011-3-12 22:13
这、这、这。。。。。这么多人都在吃,可。。。。。用醋泡黑豆?主治什么?。。。。一头水雾。。
飘雪无边 发表于 2011-3-12 19:40



    这、这、这。。。。。这么多人都在吃跟着吃得了
作者: 飘雪无边    时间: 2011-3-12 23:08
这、这、这。。。。。这么多人都在吃跟着吃得了
902896 发表于 2011-3-12 22:13

跟吃????????
作者: 飘雪无边    时间: 2011-3-12 23:08
醋泡黑豆是一道美味食品,不是药,不能治病。
博闻 发表于 2011-3-12 21:30


那为什么要吃啊?总得有个道理吧。。。。。。?
作者: 902896    时间: 2011-3-12 23:16
那为什么要吃啊?总得有个道理吧。。。。。。?
飘雪无边 发表于 2011-3-12 23:08


 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。


  飘雪,多多泡,好好吃,好80岁继续爬山登高哦
作者: 飘雪无边    时间: 2011-3-13 09:27
 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、 ...
902896 发表于 2011-3-12 23:16


哦?这么好啊,看来这个要好好学,跟吃。。。。。
作者: lao90286    时间: 2011-3-13 10:27
真的假的?
作者: 桃源居士    时间: 2011-3-13 11:11
本帖最后由 桃源居士 于 2011-3-13 11:12 编辑
以前在“居家生活”栏目看到吃醋泡黑豆的好处,昨天晚上中央四套节目的养生栏目也有类似的介绍。我现在每天 ...
kd92166 发表于 2011-3-10 10:14

好吃吗?那个黑豆是生的还是要炒熟的。  ~~~~~~
作者: 飘雪无边    时间: 2011-3-13 16:28
真的假的?
lao90286 发表于 2011-3-13 10:27


看样子是真的。。。。




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