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标题: 茅根竹蔗水 [打印本页]

作者: 樱樱 时间: 2022-3-19 14:06
标题: 茅根竹蔗水
本帖最后由樱樱于 2022-3-19 14:06 编辑

前两天在钱大妈秒杀的茅根和竹蔗，今天周六才得空处理，先把材料洗净，把竹蔗破成薄片，冰箱正好还有个红萝卜，切成滚刀片，再上天台摘了几片新鲜桑叶，加水大火煲开，小火半小时，OK，开喝。喝完再加满水，继续翻渣煲开再小火半个钟，又有得喝，两次都不用加糖，食物本身的甜味很舒服。功效是清热去肝火，润肺滋阴，对于我这种吃个煎饼都会舌头起泡口腔溃疡的人最合适，食疗。

1茅根竹蔗.jpg (153.99 KB, 下载次数: 40)

2竹蔗破成薄片.jpg (104.11 KB, 下载次数: 40)

3加点红萝卜.jpg (146.07 KB, 下载次数: 46)

4再放几片桑叶.jpg (154.38 KB, 下载次数: 42)

5半小时的汤色让人舒服.jpg (149.76 KB, 下载次数: 48)

作者: 蒲松龄 时间: 2022-3-19 17:44
第一次听说和看见竹蔗

作者: 樱樱 时间: 2022-3-19 18:08

蒲松龄发表于 2022-3-19 17:44
第一次听说和看见竹蔗

比起榨糖的粗大甘蔗，用于清热的竹蔗身材要苗条些，质地也相对没有那么硬

作者: 开口便笑 时间: 2022-3-19 22:29
你的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢！

作者: 菓菓 时间: 2022-3-20 14:13
大厨！啥都会！👍

作者: 樱樱 时间: 2022-3-20 15:05

开口便笑发表于 2022-3-19 22:29
你的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢！

多谢！你辛苦了

作者: 樱樱 时间: 2022-3-20 15:07

菓菓发表于 2022-3-20 14:13
大厨！啥都会！👍

关键是喝了去火的茅根竹蔗水还是热气上火，口腔溃疡了，今天逼着要吃清热消炎灵了

作者: 月光光 时间: 2022-3-20 15:58
非常不错的。

作者: 樱樱 时间: 2022-3-20 18:21

月光光发表于 2022-3-20 15:58
非常不错的。

老广凉茶总断不了

作者: 愚人 时间: 2022-3-21 14:34
可以治口腔溃疡？但是我们这里没看卖过

作者: 樱樱 时间: 2022-3-21 14:49

愚人发表于 2022-3-21 14:34
可以治口腔溃疡？但是我们这里没看卖过

这个是食疗，起到润燥的作用，老广易上火，所以凉茶满街都是，独特的风景。别的城市水好，不轻易上火

作者: 大路 时间: 2022-3-21 16:37
偶也是口腔容易上火溃疡滴，去火作用真有那么大吗，看网上干的新鲜的茅根竹蔗都有卖，啥时候买来试试

。

作者: 笑春风 时间: 2022-3-21 16:43
我们这里喜欢用蒲公英煮水

作者: 樱樱 时间: 2022-3-22 08:52

大路发表于 2022-3-21 16:37
偶也是口腔容易上火溃疡滴，去火作用真有那么大吗，看网上干的新鲜的茅根竹蔗都有卖，啥时候买来试试。

食疗，作用是降燥润肺，反正没坏处

作者: 樱樱 时间: 2022-3-22 08:53

笑春风发表于 2022-3-21 16:43
我们这里喜欢用蒲公英煮水

蒲公英寒凉，口感是苦的，老广相对少人用

作者: 大路 时间: 2022-3-22 10:29

樱樱发表于 2022-3-22 08:52
食疗，作用是降燥润肺，反正没坏处

嗯嗯，口感木有怪味吧。

作者: 樱樱 时间: 2022-3-22 10:53

大路发表于 2022-3-22 10:29
嗯嗯，口感木有怪味吧。

清甜的口感，很舒服的

作者: 大路 时间: 2022-3-22 11:35

樱樱发表于 2022-3-22 10:53
清甜的口感，很舒服的

谢谢，那马上买原料来如法炮制

；还是买新鲜的好吧。

作者: 佛宝16 时间: 2022-3-23 23:48

樱樱发表于 2022-3-20 18:21
老广凉茶总断不了

一方水土一方习俗

作者: 樱樱 时间: 2022-3-24 09:05

佛宝16 发表于 2022-3-23 23:48
一方水土一方习俗

习惯了就没事

作者: 闲庭漫步 时间: 2022-3-25 20:12
记得小时候喝过荸荠茅根水，好像说能预防流脑什么的，应该没啥道理

作者: 一口一乐 时间: 2022-3-25 21:59
第一次见到，开眼界啦

作者: 樱樱 时间: 2022-3-26 11:18

闲庭漫步发表于 2022-3-25 20:12
记得小时候喝过荸荠茅根水，好像说能预防流脑什么的，应该没啥道理

反正是发东西，清热解毒

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