中科大家长论坛

标题: 婉丽姐的红糖发糕 [打印本页]

作者: 蒲松龄    时间: 2020-2-6 10:48
标题: 婉丽姐的红糖发糕
本帖最后由 蒲松龄 于 2020-2-7 19:05 编辑

1、120克温水加入50克红糖化开,加入3克酵母(糖水水温35度以下),一个鸡蛋,160克面粉,搅拌成均匀无颗粒的面糊,倒入模具或者大碗,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
2、摆上去核红枣,盖上保鲜膜扎小孔,水开上锅蒸30分,焖5分就好啦!
3、倒入模具记得四周刷油,方便脱模。


84aad295ba86ec8.jpg (185.76 KB, 下载次数: 49)

84aad295ba86ec8.jpg

3688becc5b251faf.jpg (159.15 KB, 下载次数: 41)

3688becc5b251faf.jpg

作者: 朱丽叶    时间: 2020-2-6 11:05
谢谢蒲版!动作迅捷!辛苦辛苦!
作者: 朱丽叶    时间: 2020-2-6 11:06
提示:这个量六寸蛋糕模具正好!
作者: 蒲松龄    时间: 2020-2-6 11:47
老广天天青菜都是煮一锅水,开了放点花生油,然后放整条的青菜下去,碌一下,盖盖,水再开加盐,关火,捞起,吃!我们认为这是青菜最好的做法,原汁原味!也可以叫滚青菜汤
作者: 闲庭漫步    时间: 2020-2-6 12:09
婉丽姐才貌双全、多才多艺,赞!
作者: 文心若水    时间: 2020-2-6 16:51
哇,这样的美食,只能看看,吃不了,如同宅家太久,也难受哦……
作者: 大路    时间: 2020-2-6 16:54
婉丽姐做的“枣山”有模有样有胃口
作者: 16杰杰    时间: 2020-2-6 16:57
婉丽不仅人美歌甜,美食也是美哒哒的
作者: 小芳    时间: 2020-2-6 17:28
亏得我做得不好,否则,一家人都成大胖子了!

羡慕!
作者: 蒲松龄    时间: 2020-2-6 19:33
本贴已被中科大家长论坛微信公众平台采用,谢谢婉丽姐提供素材。
作者: 一口一乐    时间: 2020-2-6 21:37

真是好
照着学两手
可中
作者: 蒲松龄    时间: 2020-2-6 21:57
一口一乐 发表于 2020-2-6 21:37

真是好
照着学两手

很中,太中了
作者: 2001元妈    时间: 2020-2-8 11:34
何以解忧,唯有美食。




欢迎光临 中科大家长论坛 (http://ustcjz.com/) Powered by Discuz! X3.4