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标题: 韭菜盒子 [打印本页]

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-14 12:39
标题: 韭菜盒子
春天，韭菜成了应季的蔬菜，虽然味道冲了些，但我和儿子都非常喜欢吃韭菜合子。下面是我的家常制作方法，仅供参考。欢迎评论！
1.和面，和饺子皮一样软硬就好。
2.韭菜洗净控干水份，切细，先用油拌，再加入之前炒好晾凉的鸡蛋碎和虾米，少量盐拌匀。
3.擀面皮，稍薄些，包成形，入锅煎，煎至两面金黄，改小火，锅内滴两滴清水，迅速盖盖子，焖一下就出锅了。

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作者: 16杰杰 时间: 2019-4-14 13:05
配碗小米粥☀️
抢C位吃美食了

作者: 大路 时间: 2019-4-14 18:32
好馋人的韭菜盒子，樱花会去合肥做的？

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-14 19:57

16杰杰发表于 2019-4-14 13:05
配碗小米粥
抢C位吃美食了

杰版好神速！小米粥标配，必须有。

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-14 19:59

大路发表于 2019-4-14 18:32
好馋人的韭菜盒子，樱花会去合肥做的？

家里做的，樱花节只在合肥两天，非常忙就没租民宿。来去匆匆！

作者: 蒲松龄 时间: 2019-4-14 20:16
本帖最后由蒲松龄于 2019-4-15 09:01 编辑

大的叫菜饼，小的叫盒子

作者: 18雪花 时间: 2019-4-14 21:55
看着就好吃，我准备也试试

作者: 大路 时间: 2019-4-14 21:56

18信十吉一兰姐发表于 2019-4-14 19:59
家里做的，樱花节只在合肥两天，非常忙就没租民宿。来去匆匆！

以为做给孩子吃的呢。

作者: 绿雨 时间: 2019-4-14 22:16

16杰杰发表于 2019-4-14 13:05
配碗小米粥☀️
抢C位吃美食了

昨天我也做了，就是配的小米粥

作者: 绿雨 时间: 2019-4-14 22:17
韭菜盒子很好吃，我也放了一点馓子

作者: 蒲松龄 时间: 2019-4-15 09:03
好像没看到木耳

作者: 蒲松龄 时间: 2019-4-15 09:04
我有时也放些海鲜（虾皮）

作者: 盈袖暗香 时间: 2019-4-15 10:29
春天的头刀韭菜鲜味无比

作者: 未来 时间: 2019-4-15 11:04
韭菜馅看着就香，沟起食欲来，不知道科大的食堂会不会有。

作者: 闲庭漫步 时间: 2019-4-15 13:10
看着就有食欲，一定是色香味俱全……

作者: 蒲松龄 时间: 2019-4-15 13:31
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢。

作者: 16数+京-蓓 时间: 2019-4-15 14:26
和我的做法一样。

作者: 佛宝16 时间: 2019-4-15 21:40
看得我也馋了，明天也做去

作者: 沧浪 时间: 2019-4-15 22:40
就服兰姐对孩子的精心和厨艺。

作者: 亦凡 时间: 2019-4-16 08:45
这美食，做得简单，吃得开心

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-18 13:25

蒲松龄发表于 2019-4-15 09:03
好像没看到木耳

不放木耳的

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-18 13:26

未来发表于 2019-4-15 11:04
韭菜馅看着就香，沟起食欲来，不知道科大的食堂会不会有。

科大没有，是梅干菜的

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-18 14:06

沧浪发表于 2019-4-15 22:40
就服兰姐对孩子的精心和厨艺。

粉丝了呗

作者: 笑春风 时间: 2019-4-23 15:54
鲜香美味呢

作者: xchj_efj 时间: 2019-4-30 09:48
本帖最后由 xchj_efj 于 2019-4-30 10:00 编辑

绿雨发表于 2019-4-14 22:16
昨天我也做了，就是配的小米粥

我儿在国外自己做的，比科学家们做的差吗？

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作者: xchj_efj 时间: 2019-4-30 09:57
我孩在美国做的！

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-6-26 14:32

xchj_efj 发表于 2019-4-30 09:57
我孩在美国做的！

太牛了，是你教的好吗？还是自学成才的，智商高的孩子果然不一样，没什么能难倒他们，赞！

作者: 思路花语 时间: 2019-8-13 16:14
好诱人的韭菜盒子，我似乎闻到了浓郁的香味

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