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标题: 西红柿馄饨 [打印本页]

作者: 蒲松龄    时间: 2018-12-11 08:34
标题: 西红柿馄饨
本帖最后由 蒲松龄 于 2018-12-11 08:40 编辑

  首先声明,本人不是厨师,充其量算个火头军,主要给大家介绍居家的简单小吃,太复杂的做法,一是成本高,二是家庭没法做。
  西红柿馄饨:
  一、去超市购鲜五花肉或一号肉,委托售货员绞成肉馅或自己回家剁细;
  二、加入葱未、姜未、花椒面拌匀成肉馅;
  三、包成馄饨。
  四、西红柿剁碎。
  五、炒锅烧热,放入油、葱花熟锅;
  六、放入西红柿炒粘后,再放入开水;
  七、下入包好的馄饨煮熟。
  八、出锅后,放入香菜,淋上香油(麻油)即可。
  小贴士:  1、不要购买超市绞好的肉馅,里面有可能有下脚肉,不卫生;2、西红柿要大炒,炒粘后,只有高温加油大炒,所谓的西红柿素才能起作用。



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西红柿馄饨

西红柿馄饨

作者: 闲庭漫步    时间: 2018-12-11 08:51
秀色可餐,味道一定很好!抽时间一定尝试做一下。
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-12-11 09:41
本人不是厨师,充其量算个火头军
哈哈,但给我的感觉是,你在家里是大厨吧
作者: 蒲松龄    时间: 2018-12-11 09:42
盈袖暗香 发表于 2018-12-11 09:41
本人不是厨师,充其量算个火头军
哈哈,但给我的感觉是,你在家里是大厨吧

属于后勤部队,三把手。
作者: 无茗    时间: 2018-12-11 10:10
这个可以操作一下,估计做出来味道和楼主差得远
作者: 16数+京-蓓    时间: 2018-12-11 10:51
看题目以为包西红柿馅,赶紧进来学习,结果不是,哈哈
作者: 蒲松龄    时间: 2018-12-11 11:15
16数+京-蓓 发表于 2018-12-11 10:51
看题目以为包西红柿馅,赶紧进来学习,结果不是,哈哈

西红柿没法包馄饨,方便时介绍西红柿蒸饺
作者: 16杰杰    时间: 2018-12-11 15:55
呵呵,西红柿的汤汁煮馄饨,下次试试
作者: 嬗变    时间: 2018-12-11 21:44
闻道香了……
作者: 津蝶    时间: 2018-12-12 10:19
在饥肠辘辘的时候看到这个帖子,有点给力
作者: 津蝶    时间: 2018-12-12 10:20
您的帖子已经被中科大家长论坛微信平台采用,谢谢!
作者: 大路    时间: 2018-12-12 10:53
真是不怕做不到只怕想不到,一种创新的吃法,知道是地方特色还是独门绝技。烹饪帖子越来越专业了,既有流程做法,也有温馨提示。
作者: 佛宝16    时间: 2018-12-12 15:19
要不要女婿也会做饭呀?
作者: 18轻风细雨    时间: 2018-12-12 19:21
看起来很好吃的样子
作者: 绿雨    时间: 2018-12-12 20:47
可是试试做,应该很美味
作者: 爱相随    时间: 2018-12-13 17:18
盈袖暗香 发表于 2018-12-11 09:41
本人不是厨师,充其量算个火头军
哈哈,但给我的感觉是,你在家里是大厨吧

看到差距了吧~~
作者: 爱相随    时间: 2018-12-13 17:20
这个比较稀罕~~
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-12-13 18:34
爱相随 发表于 2018-12-13 17:18
看到差距了吧~~

啥意思?这是个爸爸,好吧
作者: 爱相随    时间: 2018-12-14 11:36
盈袖暗香 发表于 2018-12-13 18:34
啥意思?这是个爸爸,好吧

是啊,你们家那位看到差距了吧~~
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-12-14 12:56
爱相随 发表于 2018-12-14 11:36
是啊,你们家那位看到差距了吧~~

我们家那位也很棒的,人家的口号是,让我的胃离不开他做的饭
作者: 爱相随    时间: 2018-12-14 13:49
盈袖暗香 发表于 2018-12-14 12:56
我们家那位也很棒的,人家的口号是,让我的胃离不开他做的饭

好吧,那还是我看到差距了~~
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-12-14 18:26
爱相随 发表于 2018-12-14 13:49
好吧,那还是我看到差距了~~

看到差距固然可喜,重要的是看你能不能去缩小这个差距
作者: 爱相随    时间: 2018-12-14 19:36
盈袖暗香 发表于 2018-12-14 18:26
看到差距固然可喜,重要的是看你能不能去缩小这个差距

我有信心在六十岁之后,不,是退休之后,努力争取尽可能地缩小这个差距~~
作者: 16创+苏-飞飞    时间: 2018-12-14 20:47
好忙碌,我天天加班到九十点,回来继续干,都没空来了
作者: 小芳    时间: 2018-12-21 14:19
这个我可以试试!看着就馋人!
作者: 蒲松龄    时间: 2018-12-21 14:42
小芳 发表于 2018-12-21 14:19
这个我可以试试!看着就馋人!

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