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标题: 吃—冬瓜和冬瓜皮 [打印本页]

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-27 14:10
标题: 吃—冬瓜和冬瓜皮
本帖最后由风筝女子2012 于 2015-10-27 14:51 编辑

（肉末用蒜末、盐和料酒喂15分钟，撒在切好码盘的冬瓜片上，上锅蒸8-10分钟，出锅滴两滴香油，葱末和香菜末）

（肉末蒸冬瓜）

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-27 14:10
本帖最后由风筝女子2012 于 2015-10-27 14:50 编辑

（冬瓜片和赤小豆，大火煮开10分钟后，小火1小时，放红糖煮化，则可。。。我泡脚忘记了，，，所以有点过火了，，，）
(冬瓜片赤豆软软）

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-27 14:10
儿子小小的时候是不喜欢吃冬瓜的，一次我说冬瓜是西瓜的哥哥哦，比西瓜还好吃哦，，，儿子将信将疑的张开小嘴吃了一口。。。不知道他是不是认为比西瓜好吃，只是从此没有再拒绝冬瓜。。。
一次，我说今天刮南风暖和。。。。儿子说妈妈什么时候刮女风？为什么刮女风就不暖和？。。。
又一次，儿子看着南瓜问南瓜也是西瓜的哥哥吗？我说是西瓜的表哥哦，，，你看长得多像。。。儿子又问北瓜呢？。。。我说西瓜只有兄弟没有姐妹，，，，所以没有北瓜。。。。
家里人说我把儿子都教坏了，，，嘿嘿

作者: 海之女 时间: 2015-10-27 14:48
做冬瓜也想起儿子了？怎么一下子成了多愁善感的妈妈了

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-27 14:49

海之女发表于 2015-10-27 14:48
做冬瓜也想起儿子了？怎么一下子成了多愁善感的妈妈了

更年期呗

作者: 海之女 时间: 2015-10-27 15:03

风筝女子2012 发表于 2015-10-27 14:49
更年期呗

说啥呀？有那么旺盛的精力还更年期

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-27 15:26

海之女发表于 2015-10-27 15:03
说啥呀？有那么旺盛的精力还更年期

更年期才亢奋嘛

作者: 四叶苜蓿 时间: 2015-10-27 17:34

风筝女子2012 发表于 2015-10-27 14:10
儿子小小的时候是不喜欢吃冬瓜的，一次我说冬瓜是西瓜的哥哥哦，比西瓜还好吃哦，，，儿子将信将疑的张开小 ...

真是个可爱的智慧的好妈妈！
好媳妇，好女儿，好妈妈，三好女人！

作者: 四叶苜蓿 时间: 2015-10-27 17:36

这道菜，我要做试试。
“肉末用蒜末、盐和料酒喂15分钟”这个喂是啥意思？

作者: 我心飞扬 时间: 2015-10-27 17:37
冬瓜皮在哪里？俺喜欢红豆那个

作者: 樱樱 时间: 2015-10-27 19:11

四叶苜蓿发表于 2015-10-27 17:36
这道菜，我要做试试。
“肉末用蒜末、盐和料酒喂15分钟”这个喂是啥意思？

应该是用蒜末、盐和料酒腌15分钟，这样入味一些，我理解

作者: 樱樱 时间: 2015-10-27 19:14
冬瓜皮在夏天是消暑的，风筝姐姐这时加上红豆是祛湿功能么？

作者: 笑春风 时间: 2015-10-27 20:01

风筝女子2012 发表于 2015-10-27 14:10
儿子小小的时候是不喜欢吃冬瓜的，一次我说冬瓜是西瓜的哥哥哦，比西瓜还好吃哦，，，儿子将信将疑的张开小 ...

北瓜就是西葫芦

作者: 秋叶hxx 时间: 2015-10-27 21:37
各种没见过的吃法

作者: 爱相随 时间: 2015-10-27 21:42
冬瓜皮的营养更好吧~~

作者: 紫罗兰 时间: 2015-10-27 23:52
终于不吃南瓜了，改吃冬瓜了。。。

作者: 四叶苜蓿 时间: 2015-10-28 08:49

樱樱发表于 2015-10-27 19:11
应该是用蒜末、盐和料酒腌15分钟，这样入味一些，我理解

俺以为“喂”同“煨”

作者: 四叶苜蓿 时间: 2015-10-28 08:54
“。。。我泡脚忘记了，，，所以有点过火了，，，”

小时候，俺娘用冬瓜皮煮水给俺泡脚治冻疮，你用冬瓜皮泡脚有啥保健作用？

作者: lao90286 时间: 2015-10-28 09:03
蒜泥煨冬瓜？

作者: 本立道生 时间: 2015-10-28 09:08

风筝女子2012 发表于 2015-10-27 14:10
儿子小小的时候是不喜欢吃冬瓜的，一次我说冬瓜是西瓜的哥哥哦，比西瓜还好吃哦，，，儿子将信将疑的张开小 ...

难怪儿子聪明，都是给这么教出来的

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-28 09:20

lao90286 发表于 2015-10-28 09:03
蒜泥煨冬瓜？

呵呵腌，，，，，，，我们叫喂可是我不知道是哪个字但不用火应该不是你说的煨

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-28 09:21

四叶苜蓿发表于 2015-10-28 08:54
“。。。我泡脚忘记了，，，所以有点过火了，，，”

小时候，俺娘用冬瓜皮煮水给俺泡脚治冻疮，你用冬瓜 ...

我泡脚用的是艾叶和红花，，，，结果我忘记火了。。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-28 09:22

樱樱发表于 2015-10-27 19:14
冬瓜皮在夏天是消暑的，风筝姐姐这时加上红豆是祛湿功能么？

嗯嗯就是的。。。。红豆祛湿消肿功能很好的

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-28 09:23

四叶苜蓿发表于 2015-10-27 17:36
这道菜，我要做试试。
“肉末用蒜末、盐和料酒喂15分钟”这个喂是啥意思？

就是让调料入味的意思。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-28 09:23

我心飞扬发表于 2015-10-27 17:37
冬瓜皮在哪里？俺喜欢红豆那个

红豆里面的冬瓜皮很明显啊

作者: 我心飞扬 时间: 2015-10-28 14:44

风筝女子2012 发表于 2015-10-28 09:23
红豆里面的冬瓜皮很明显啊

(冬瓜片赤豆软软）

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-10-28 14:51

我心飞扬发表于 2015-10-28 14:44
(冬瓜片赤豆软软）

嘿嘿小爱爱看到又会兴奋的说有错别字啊错别字啊

作者: johnliu 时间: 2015-10-30 17:55
儿媳妇将来有福啊。

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