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标题: 喝—樱桃酒 [打印本页]

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 11:34
标题: 喝—樱桃酒

前段时间采摘了大樱桃直接消灭了，小樱桃做了酒。。。二十天之后就这样了。。味道嘛比葡萄自酿的甜，也没有葡萄出酒量大。。。。嘿嘿

作者: 让梦飞 时间: 2015-7-16 11:47
沙发。。。

作者: 让梦飞 时间: 2015-7-16 11:48
我要喝一杯

作者: lao90286 时间: 2015-7-16 11:51
我要喝一杯

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-7-16 12:17
很有闲情逸致，

作者: 亦凡 时间: 2015-7-16 14:13
一本书，一个烤箱，一个画笔，一杯咖啡，一架相机，一枚车票，一缕阳光，一阵清风，一杯樱桃小酒，生活得如此浪漫而精致！

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 14:19

亦凡发表于 2015-7-16 14:13
一本书，一个烤箱，一个画笔，一杯咖啡，一架相机，一枚车票，一缕阳光，一阵清风，一杯樱桃小酒，生活得如 ...

机票周六的湖南。。。。

作者: 周福仔 时间: 2015-7-16 14:23
是啥滋味？
~感觉早晚要体会

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 14:26

周福仔发表于 2015-7-16 14:23
是啥滋味？
~感觉早晚要体会

呵呵早晚不体会滋味中午小酌一下

啥滋味得自己亲自品尝

作者: 星空0414 时间: 2015-7-16 14:59
去年做了点，酒色很美，比葡萄酒甜。

作者: 海之女 时间: 2015-7-16 15:00
应该稍带点酸味吧——对了，用高度酒配的吗？醉了没？

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 15:08

星空0414 发表于 2015-7-16 14:59
去年做了点，酒色很美，比葡萄酒甜。

小樱桃现在没有大樱桃受欢迎了所以看到小樱桃觉得丢了烂了浪费就弄了点酒，，，，口感真的还不错。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 15:09

海之女发表于 2015-7-16 15:00
应该稍带点酸味吧——对了，用高度酒配的吗？醉了没？

白酒放的少，。。。葡萄酒的时候我是不放白酒的

作者: 星空0414 时间: 2015-7-16 15:23
本帖最后由星空0414 于 2015-7-16 15:26 编辑

风筝女子2012 发表于 2015-7-16 15:09
白酒放的少，。。。葡萄酒的时候我是不放白酒的

俺家是放些冰糖和葡萄在里面，发酵自酿的。不放白酒。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 15:25

星空0414 发表于 2015-7-16 15:23
俺家是放些冰糖葡萄在里面，发酵自酿的。不放白酒。

这个我真的放了：）同事教我的。。。所以有点辣。。。。我放的就是白糖。。。不是冰糖，，，冰糖葡萄？

作者: 星空0414 时间: 2015-7-16 15:28

风筝女子2012 发表于 2015-7-16 15:25
这个我真的放了：）同事教我的。。。所以有点辣。。。。我放的就是白糖。。。不是冰糖，，，冰糖葡萄？

犹如做葡萄酒一般，所以颜色更深，呈琥珀红。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 15:30

星空0414 发表于 2015-7-16 15:28
犹如做葡萄酒一般，所以颜色更深，呈琥珀红。

星爷是做樱桃酒的时候放了点葡萄进去你的酒就是葡萄樱桃酒？。。颜色能想象味道应该比我的好。。。。明年试试。。。。

作者: 星空0414 时间: 2015-7-16 15:35
放点葡萄的目的是增加酵母菌，以便更好的发酵，而非调味。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 15:47

星空0414 发表于 2015-7-16 15:35
放点葡萄的目的是增加酵母菌，以便更好的发酵，而非调味。

明白了。。。。葡萄的比例是多少啊？

作者: 蟠桃猪 时间: 2015-7-16 15:53
我想喝两杯。

作者: 星空0414 时间: 2015-7-16 16:00

风筝女子2012 发表于 2015-7-16 15:47
明白了。。。。葡萄的比例是多少啊？

随意！20%以内。

作者: 樱樱 时间: 2015-7-16 16:09
酒色很漂亮，味道一定好

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 16:25

星空0414 发表于 2015-7-16 16:00
随意！20%以内。

谢谢！嘿嘿白比较头发长短了原来不是你。。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-16 16:25

樱樱发表于 2015-7-16 16:09
酒色很漂亮，味道一定好

呵呵应该没有星爷的好看和好喝

作者: 我心飞扬 时间: 2015-7-16 17:14
对女人来说，葡萄酒更好吧？

作者: 紫罗兰 时间: 2015-7-16 19:44
这是多大的容器呀？能给俺们留一杯吗？

作者: trueturn 时间: 2015-7-16 21:37
看得很馋人

作者: 爱相随 时间: 2015-7-16 22:19
我们这有葡萄酒，有桑甚酒，还真没整过樱桃酒呢~~

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-17 07:59

我心飞扬发表于 2015-7-16 17:14
对女人来说，葡萄酒更好吧？

呵呵家里还有男人

作者: 常青藤 时间: 2015-7-17 09:08
抿一口樱桃小酒，香一口酿酒佳人。

作者: lao90286 时间: 2015-7-17 09:15
请问，西瓜可以酿酒么？

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-17 09:34

lao90286 发表于 2015-7-17 09:15
请问，西瓜可以酿酒么？

这个问题得问昨天你给我看的帅锅啊

作者: lao90286 时间: 2015-7-17 09:39

风筝女子2012 发表于 2015-7-17 09:34
这个问题得问昨天你给我看的帅锅啊

一大的时候，喝过他家酿的酒，他的名字叫闲客，我至今都以为，他是最得瑟的科学家！

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-7-17 09:55

lao90286 发表于 2015-7-17 09:39
一大的时候，喝过他家酿的酒，他的名字叫闲客，我至今都以为，他是最得瑟的科学家！

那我是不能年会的时候带酒了否则也得瑟了：）

作者: 笑春风 时间: 2015-7-18 10:18
再配一袭长裙！

作者: 朱丽叶 时间: 2015-7-25 14:44
听老人说樱桃酒治冻疮。。。。

作者: 阳光灿烂陈冬冬 时间: 2015-7-25 15:39
羡慕。看得见喝不着。

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