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标题: 玉米饺子和南瓜饺子 [打印本页]

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 15:39
标题: 玉米饺子和南瓜饺子
这个小长假第一天我约了个小同事来家教她包饺子，因为她喜欢玉米，所以先包的玉米饺子，感觉挺好的。第二天因为还有一半的饺子皮（这次我家领导不在家，我时间来不及是买的饺子皮，买多了），家里正好也有四分之一个南瓜，我心血来潮试试做南瓜饺子吧，于是把南瓜象红萝卜一样先用工具擦成小丝，再稍稍切断一下，加猪肉、生油、盐、料酒、酱油、生粉，没想到很好拌，包起来手感很好，因为南瓜干身不出水，是非常理想的饺子馅的材料，煮熟后口感也非常好，很清爽，大家试试。

南瓜肉馅 .JPG (151.58 KB, 下载次数: 56)

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玉米猪肉馅.JPG (181.47 KB, 下载次数: 50)

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-6-22 16:58
哈哈，真有创意，第一次看到饺子馅里加玉米的，

作者: 我心飞扬 时间: 2015-6-22 17:00
好有创意，都没吃过呢

作者: 小红叶 时间: 2015-6-22 17:11
嗯，玉米饺子很好吃的，南方人都爱吃；南瓜饺子倒是第一次听说，有机会我也试试。

作者: 爱相随 时间: 2015-6-22 17:52
今天都要吃饺子吗？昨天风筝也说夏至吃饺子~~

作者: trueturn 时间: 2015-6-22 19:12
两种饺子都很有创意。

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 19:37

盈袖暗香发表于 2015-6-22 16:58
哈哈，真有创意，第一次看到饺子馅里加玉米的，

嘻嘻，玉米肉馅饺子可好吃啦

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 19:37

我心飞扬发表于 2015-6-22 17:00
好有创意，都没吃过呢

飞扬姐可以试试，真的不错

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 19:37

小红叶发表于 2015-6-22 17:11
嗯，玉米饺子很好吃的，南方人都爱吃；南瓜饺子倒是第一次听说，有机会我也试试。

我也是第一次做的南瓜饺子，真心不错

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 19:38

爱相随发表于 2015-6-22 17:52
今天都要吃饺子吗？昨天风筝也说夏至吃饺子~~

想吃就吃，我不讲究，天天饺子也可以

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 19:39

trueturn 发表于 2015-6-22 19:12
两种饺子都很有创意。

多谢，大家试试，感觉很好玩，爽

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 19:41

我心飞扬发表于 2015-6-22 17:00
好有创意，都没吃过呢

飞扬姐换头像了，蒲公英真好看，很艺术

作者: 海之女 时间: 2015-6-22 20:05
有创意的饺子！

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-6-22 20:09
我们的南瓜都是素馅，叫南瓜篓（大约的音）

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 20:28

海之女发表于 2015-6-22 20:05
有创意的饺子！

味道还挺好

作者: 樱樱 时间: 2015-6-22 20:29

风筝女子2012 发表于 2015-6-22 20:09
我们的南瓜都是素馅，叫南瓜篓（大约的音）

下次我再试试南瓜篓

作者: 我心飞扬 时间: 2015-6-22 20:30

樱樱发表于 2015-6-22 19:41
飞扬姐换头像了，蒲公英真好看，很艺术

昨天不知哪个贴里看到说换头像，想到自己当初随意从一幅图上截取的头像，就想试着换一个

作者: 秋叶hxx 时间: 2015-6-23 08:16
有创新思维

作者: 末末 时间: 2015-6-23 08:40
偶家樱樱越来越能干了

作者: 樱樱 时间: 2015-6-23 09:01

秋叶hxx 发表于 2015-6-23 08:16
有创新思维

大众创新，万众创业

作者: 樱樱 时间: 2015-6-23 09:01

末末发表于 2015-6-23 08:40
偶家樱樱越来越能干了

多谢末末，我是吃货啦

作者: johnliu 时间: 2015-6-23 10:11
真是万众创新啊！有创新思维，赞一个

作者: 四叶苜蓿 时间: 2015-6-23 16:17
我要试试玉米馅的

作者: 紫罗兰 时间: 2015-6-23 17:43
这两种馅儿真的很有创意的，反正俺是没有吃过的。。。馅儿里还放盐吗？味道到底是甜的还是咸的呢？

作者: 樱樱 时间: 2015-6-23 19:05

johnliu 发表于 2015-6-23 10:11
真是万众创新啊！有创新思维，赞一个

不会啦，我们这边玉米饺子很普遍的，南瓜饺子是我的创新

作者: 樱樱 时间: 2015-6-23 19:05

四叶苜蓿发表于 2015-6-23 16:17
我要试试玉米馅的

玉米饺子很清甜的，非常好吃

作者: 樱樱 时间: 2015-6-23 19:07

紫罗兰发表于 2015-6-23 17:43
这两种馅儿真的很有创意的，反正俺是没有吃过的。。。馅儿里还放盐吗？味道到底是甜的还是咸的呢？

馅儿里放盐呀，与白菜红萝卜饺子一样的做呀，味道相当好，鲜甜

作者: 紫罗兰 时间: 2015-6-24 18:22

樱樱发表于 2015-6-23 19:07
馅儿里放盐呀，与白菜红萝卜饺子一样的做呀，味道相当好，鲜甜

嗯，又甜又咸的。。。。

作者: 一笑而过 时间: 2015-6-25 16:08
包饺子的水平比我厉害额

作者: 樱樱 时间: 2015-6-25 18:55

一笑而过发表于 2015-6-25 16:08
包饺子的水平比我厉害额

过奖过奖，向一笑姐学习

作者: 黄鹂鸟 时间: 2015-6-27 17:48
南瓜馅饺子我们这里很常见，水饺蒸包煎包馅饼，用这个做馅很好。要多放葱才好咧，！甚

作者: 周福仔 时间: 2015-6-27 23:00
看着看着，有点想吃宵夜了。

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