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标题: 营养美味芝麻包 [打印本页]

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-28 13:58
标题: 营养美味芝麻包
黑芝麻的功效与作用
　　黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
　　1、补钙
　　市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
　　2、降血压
　　高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
　　3、乌发润发
　　现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
　　4、养颜润肤
　　目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
　　5、提高生育能力
　　黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。
　　另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
　　6、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
　　7、黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
　　8、黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

讲了那么多的好处该开始做了，很简单：

芝麻包馅配料：芝麻打碎，按芝麻3，糖2，植物油1，的比例混合。

芝麻包要趁热吃口感比较好，吃麻麻香。（下回馅里适当加点水试试）

芝麻馅.jpg (146.06 KB, 下载次数: 52)

芝麻包1_副本.jpg (99.38 KB, 下载次数: 54)

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-3-28 14:16
论坛里若评模范丈夫，非楼主莫属，

作者: 朱丽叶 时间: 2015-3-28 14:37
坐个板凳品尝美味

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-28 15:00

盈袖暗香发表于 2015-3-28 14:16
论坛里若评模范丈夫，非楼主莫属，

不敢，见笑了。

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-28 15:02

朱丽叶发表于 2015-3-28 14:37
坐个板凳品尝美味

多谢捧场。

作者: 我心飞扬 时间: 2015-3-28 16:33
好香好甜好营养

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-3-28 16:42
看得见的美味

作者: 樱樱 时间: 2015-3-28 18:01
简单易做，营养可口

作者: 让梦飞 时间: 2015-3-28 20:30
配一杯鲜牛奶、一个煮鸡蛋是非常好的早餐

我也经常这样做芝麻包。。。

作者: 海之女 时间: 2015-3-28 20:43
营养香甜的芝麻包新鲜出锅了，赶紧抢先品尝

作者: 亦凡 时间: 2015-3-28 21:30
黑芝麻确实是好东西，但楼主手艺也是无人能比。

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-29 00:37

让梦飞发表于 2015-3-28 20:30
配一杯鲜牛奶、一个煮鸡蛋是非常好的早餐我也经常这样做芝麻包。。。

嘚跟您学了。

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-29 00:38

海之女发表于 2015-3-28 20:43
营养香甜的芝麻包新鲜出锅了，赶紧抢先品尝

多谢捧场。

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-29 00:39

亦凡发表于 2015-3-28 21:30
黑芝麻确实是好东西，但楼主手艺也是无人能比。

过奖过奖，谢谢，这里高手多着呢。

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-29 00:40

我心飞扬发表于 2015-3-28 16:33
好香好甜好营养

多谢捧场。。。

作者: 14地粤兵 时间: 2015-3-29 00:41

风筝女子2012 发表于 2015-3-28 16:42
看得见的美味

谢谢捧场。。。

作者: 亦凡 时间: 2015-3-29 08:08
模范丈夫哪里找，南方广州地粤兵。

作者: 紫罗兰 时间: 2015-3-29 08:43
夫妻同上论坛的模范！赞。。。

作者: 爱相随 时间: 2015-3-29 18:04

盈袖暗香发表于 2015-3-28 14:16
论坛里若评模范丈夫，非楼主莫属，

这个我同意，但是咱山东女婿也不赖啊~~

作者: 笑春风 时间: 2015-3-29 20:34
我在里面还加过花生

作者: 一笑而过 时间: 2015-3-30 08:57
俺喜欢吃看看解馋

作者: 樱樱 时间: 2015-4-1 21:09

笑春风发表于 2015-3-29 20:34
我在里面还加过花生

加上花生一定更香，赞

作者: 快乐鱼 时间: 2015-4-1 23:43
我是要不要学着做呢?我还是要不要学着做呢?体重已增加了好几斤了.........

作者: 樱樱 时间: 2015-4-2 22:19

快乐鱼发表于 2015-4-1 23:43
我是要不要学着做呢?我还是要不要学着做呢?体重已增加了好几斤了.........

鱼姐那么好的身材，不会胖滴，芝麻可是好东西，乌发亮发

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