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标题: 秧豆芽记 [打印本页]

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 17:17
标题: 秧豆芽记

    论坛有人粗制滥造，各样菜式花样翻新。6群有人秀厨艺，蒸包子是主流风尚。受之诱惑，有时俺难免心生遐想......

    某日，俺在厨房自行实践，活面，添水，加面，添水，加面，添水……奋战一日，蒸了很多包子，数了数，108个呀，包子们形态各异，俺不由得联想到梁山好汉……此事已成6群笑谈，按下不表。

    寻思半晌，搜罗了一下自己力所能及的事，忽然想到，俺或许可以秧豆芽呢……

    于是，俺开始寻找制作材料：绿豆若干，大号可乐瓶两个（剪去瓶颈以上部分，瓶底最突出的几处要扎几个孔），空牛奶纸箱两个，，，

    首先，泡绿豆，在盆里发芽了，装入可乐瓶（只装瓶身10%的量），将瓶放置于纸箱，遮光，，，

    其次，每日给豆芽浇3-4次水，以增湿降温，，,

    后来，豆芽就做成了。

    申明一下，这些豆芽是俺第一次原创作品，绝非抄袭哦，呵呵，，，

uuu?uuu?uuu?乐?uuu?uuu

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作者: 苦丁茶    时间: 2014-8-20 17:24


俺在厨房自行实践，活面，添水，加面，添水，加面，添水……奋战一日，蒸了很多包子，数了数，108个呀被俺说中了？

uuu┺uuu┺uuu┺乐┺uuu┺uuu

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作者: 末末    时间: 2014-8-20 17:24
真是个勤劳的妈妈啊，

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作者: 海宝    时间: 2014-8-20 17:24
沙发吗？

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作者: waww    时间: 2014-8-20 17:25
勤劳的妈妈！俺也试试去。

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作者: 海宝    时间: 2014-8-20 17:26
混了这么久，第一次坐沙发。庆贺一下，马上去蒸包子！

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作者: 小逗    时间: 2014-8-20 17:28
楚天就像个指挥官，108个包子听令..................

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作者: 凤舞九天    时间: 2014-8-20 17:33
这绿豆芽发的，品相不好，简单的办法，用一个可虑水的盆，放上绿豆，上面盖一块儿布，每天浇点水就可以了

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作者: lao90286    时间: 2014-8-20 17:38
说的是绿豆芽，咋看上去，是黄豆芽？

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作者: 未然    时间: 2014-8-20 17:53
楚天姐厉害，自学成才

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:23

苦丁茶 发表于 2014-8-20 17:24
俺在厨房自行实践，活面，添水，加面，添水，加面，添水……奋战一日，蒸了很多包子，数了数，108个呀被俺 ...

唉，什么也瞒不过你的~

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:24

waww 发表于 2014-8-20 17:25
勤劳的妈妈！俺也试试去。

好学的麻麻~

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:25

海宝 发表于 2014-8-20 17:26
混了这么久，第一次坐沙发。庆贺一下，马上去蒸包子！

要坐沙发，下次得脚步快一些哦
你的包子一定很漂亮吧

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:26

小逗 发表于 2014-8-20 17:28
楚天就像个指挥官，108个包子听令..................

嘿嘿， 那是自然咯

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:27

凤舞九天 发表于 2014-8-20 17:33
这绿豆芽发的，品相不好，简单的办法，用一个可虑水的盆，放上绿豆，上面盖一块儿布，每天浇点水就可以了

又学了一招，谢谢
俺要继续努力

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:28

lao90286 发表于 2014-8-20 17:38
说的是绿豆芽，咋看上去，是黄豆芽？

没见光的嫩芽，就应该是黄的吧？

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:29

未然 发表于 2014-8-20 17:53
楚天姐厉害，自学成才

俺自学，成才以待时日哦

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作者: 立地成佛    时间: 2014-8-20 18:38
我前几天也是这样子发的，结果都有味了，坏了！

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:40

立地成佛 发表于 2014-8-20 18:38
我前几天也是这样子发的，结果都有味了，坏了！

奥，俺受惊了
看来要提前享用就对了，别等到坏

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作者: 立地成佛    时间: 2014-8-20 18:48

楚天 发表于 2014-8-20 18:40
奥，俺受惊了
看来要提前享用就对了，别等到坏

我把泡了24小时的绿豆芽放到可乐瓶里，一天兑水3次，瓶底也扎了6个小洞啊，瓶口上面有盖上一块湿布，不知为啥就坏了。准备在发一次，我就不信这么简单的事，我能做不好？

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:50

立地成佛 发表于 2014-8-20 18:48
我把泡了24小时的绿豆芽放到可乐瓶里，一天兑水3次，瓶底也扎了6个小洞啊，瓶口上面有盖上一块湿布，不知 ...

为啥瓶口上面要盖一块湿布？
给芽芽们冼澡次数太少了，生长呼吸产生的热量没及时散出去，易坏

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作者: 海宝    时间: 2014-8-20 18:50

海宝 发表于 2014-8-20 17:24
沙发吗？

谢谢楚天的分分

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作者: 楚天    时间: 2014-8-20 18:51

海宝 发表于 2014-8-20 18:50
谢谢楚天的分分

分分有没有像毛爷爷一样，令你激动一下下呢？

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作者: 立地成佛    时间: 2014-8-20 19:32

楚天 发表于 2014-8-20 18:50
为啥瓶口上面要盖一块湿布？
给芽芽们冼澡次数太少了，生长呼吸产生的热量没及时散出去，易坏

不是怕见光吗，见光豆芽发红啊

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-20 20:16
你家干嘛，梁山包子啊？

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作者: 海宝    时间: 2014-8-20 20:53

楚天 发表于 2014-8-20 18:51
分分有没有像毛爷爷一样，令你激动一下下呢？

比毛爷爷更让人激动，你懂的、、、、、、

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-8-20 21:10
你这豆芽长叶子了，生的稍微过了，上好的豆芽是粗壮的芽顶着两个小瓣瓣，继续钻研创新

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作者: 梦溪    时间: 2014-8-21 08:27
年会 看看6群的文艺女青年 啥样？

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 13:45

风筝女子2012 发表于 2014-8-20 20:16
你家干嘛，梁山包子啊？

学不会风侠的好厨艺，俺蒸好汉小笼包啊 比平常的小笼包略大一些

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 13:46

海宝 发表于 2014-8-20 20:53
比毛爷爷更让人激动，你懂的、、、、、、

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 13:47

四叶苜蓿 发表于 2014-8-20 21:10
你这豆芽长叶子了，生的稍微过了，上好的豆芽是粗壮的芽顶着两个小瓣瓣，继续钻研创新

嗯，一定要继续钻研创新
话说你阳台的百花，现在开得很盛吧？

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 13:48

梦溪 发表于 2014-8-21 08:27
年会 看看6群的文艺女青年 啥样？

背面和正面照你都看过了的呀，你觉得是啥样呢？

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 13:50

立地成佛 发表于 2014-8-20 19:32
不是怕见光吗，见光豆芽发红啊

纸箱就是遮光的呀，不需另外盖湿布的

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作者: 艾草    时间: 2014-8-21 14:31
不解，发绿豆芽干嘛，能吃吗

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 14:36

艾草 发表于 2014-8-21 14:31
不解，发绿豆芽干嘛，能吃吗

对呀，无化肥无农药无添加剂，就是吃的呀

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-8-21 14:44

楚天 发表于 2014-8-21 13:47
嗯，一定要继续钻研创新
话说你阳台的百花，现在开得很盛吧？

俺出去玩几天回家一看阳台：满地黄叶堆积，花儿憔悴损。一片秋天肃杀的景象
于是俺打算种菜，一想到嫩绿的小青菜长出来，又能让阳台充满生机了哈哈。。。

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-8-21 14:45

艾草 发表于 2014-8-21 14:31
不解，发绿豆芽干嘛，能吃吗

不食人间烟火啊

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作者: 精彩    时间: 2014-8-21 14:52
   能干的美女！！！不过我想问一下，你那108将 最好怎么处理了

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-8-21 14:56

精彩 发表于 2014-8-21 14:52
能干的美女！！！不过我想问一下，你那108将 最好怎么处理了

除了全进肚子，难道还会去干一番大事不成

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作者: 常青藤    时间: 2014-8-21 14:59
绿豆变成黄豆芽了，楚天真厉害

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作者: 常青藤    时间: 2014-8-21 15:00
好想抓一把出来吃吃

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 15:01

四叶苜蓿 发表于 2014-8-21 14:44
俺出去玩几天回家一看阳台：满地黄叶堆积，花儿憔悴损。一片秋天肃杀的景象
于是俺打算种菜，一想到嫩 ...

你的阳台提前入秋了哈哈
那就种菜吧

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 15:03

精彩 发表于 2014-8-21 14:52
能干的美女！！！不过我想问一下，你那108将 最好怎么处理了

下周接着吃啊，精彩

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 15:03

四叶苜蓿 发表于 2014-8-21 14:56
除了全进肚子，难道还会去干一番大事不成

正解哦哈哈~

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 15:04

常青藤 发表于 2014-8-21 14:59
绿豆变成黄豆芽了，楚天真厉害

俺第一次偿试的哦，水平有等提高哈哈

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作者: 星空0414    时间: 2014-8-21 15:22
用吊瓶滴灌如何？

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作者: 楚天    时间: 2014-8-21 15:41

星空0414 发表于 2014-8-21 15:22
用吊瓶滴灌如何？

这个方法可能不行，因为不能将芽芽通体浇凉浇透，不利降温~

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作者: 精彩    时间: 2014-8-22 08:58

四叶苜蓿 发表于 2014-8-21 14:56
除了全进肚子，难道还会去干一番大事不成

   好歹也是108将啊......

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作者: 精彩    时间: 2014-8-22 09:00

常青藤 发表于 2014-8-21 14:59
绿豆变成黄豆芽了，楚天真厉害

  嘿嘿嘿

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作者: 一笑而过    时间: 2014-8-22 09:09
我儿子小学时候是这办法 怎么办啦？

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作者: 梦溪    时间: 2014-8-27 08:32

楚天 发表于 2014-8-21 13:48
背面和正面照你都看过了的呀，你觉得是啥样呢？

是年好美女  年会要抱一个

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作者: 16杰杰    时间: 2017-10-17 19:49
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