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标题: 粗制滥造——披萨蛋饼 [打印本页]

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 08:42
标题: 粗制滥造——披萨蛋饼
本帖最后由风筝女子2012 于 2014-7-23 08:42 编辑

步骤是按某日空间转的营养早餐学着做的，我额外的加了点黑胡椒，觉得味道更好些，儿子不喜欢吃葱所以没有放，家里没有青椒了，所以颜色不太好看嘿嘿

配：煎了鳕鱼排，耗油西兰花，山楂冰糖水（自己煮的，降脂、减肥）

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 08:42
“异国风情”—-披萨蛋饼
披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好，哪家店的装修最豪华。他们喜欢的，是那一份“特别”，那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实，大人也一样会有这种感觉，一份食物，盛得美不美，都会影响到就餐的心情与食欲。

这个鸡蛋“披萨”，不用烤箱，不用做披萨皮，几分钟就好了，而且色彩缤纷、营养丰富。

主料：鸡蛋2个
配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料：盐1/5茶勺

步骤：

1：准备好所有食材。

2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。

4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。

6：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8：最后铺上切好的奶酪丝。

9：盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。

10：打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。

作者: 快乐鱼 时间: 2014-7-23 08:59
沙发.................FFFF

作者: 梧桐雨 时间: 2014-7-23 09:05
大师就是大师！一看就会，一做就成，佩服佩服

作者: 星空0414 时间: 2014-7-23 10:29
奶酪那东东好吃吗？

作者: 快乐鱼 时间: 2014-7-23 10:33

星空0414 发表于 2014-7-23 10:29
奶酪那东东好吃吗？

肯定不好吃，好吃她还能拍照？早跑小狗狗的肚肚里去了......

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:20

梧桐雨发表于 2014-7-23 09:05
大师就是大师！一看就会，一做就成，佩服佩服

梧桐小雨呵呵做邻居你可以借光吃哦，，呵呵哎总想宠着你呢

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:21

星空0414 发表于 2014-7-23 10:29
奶酪那东东好吃吗？

个人爱好吧：）
奶酪口味也很多，，，，

作者: 常青藤 时间: 2014-7-23 11:21

风筝女子2012 发表于 2014-7-23 08:42
“异国风情”—-披萨蛋饼
披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好， ...

最后一张，太漂亮了。做风筝姐姐的儿子，好幸福哦

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:21

快乐鱼发表于 2014-7-23 10:33
肯定不好吃，好吃她还能拍照？早跑小狗狗的肚肚里去了......

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:23

快乐鱼发表于 2014-7-23 10:33
肯定不好吃，好吃她还能拍照？早跑小狗狗的肚肚里去了......

呵呵我的表述真的有问题？第一个栏里是我的，，，后面步骤的是我学的人家的步骤，，，，嘿嘿图片也不是我的，，，，

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:24

常青藤发表于 2014-7-23 11:21
最后一张，太漂亮了。做风筝姐姐的儿子，好幸福哦

呵呵我做的是第一个栏里的少了青椒绿色所以没有你认为漂亮的那个漂亮嘿嘿后面带步骤的是我学的步骤贴这里呵呵是为了让大家学到标准的而不是我的粗制滥造

作者: 楚天 时间: 2014-7-23 11:32
好葱白哦，天赋异禀，一看就会~

作者: 让梦飞 时间: 2014-7-23 11:33
真的想吃一块

作者: 常青藤 时间: 2014-7-23 11:35

风筝女子2012 发表于 2014-7-23 11:24
呵呵我做的是第一个栏里的少了青椒绿色所以没有你认为漂亮的那个漂亮嘿嘿后面带步骤的是我学的 ...

所以我说呢，还带个水灵灵的玫瑰，真是太诱惑了。儿子不喜欢葱，就算没这么漂亮，那是儿子想要的味道。多照顾儿子吧，别在乎我的感受。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:39

常青藤发表于 2014-7-23 11:35
所以我说呢，还带个水灵灵的玫瑰，真是太诱惑了。儿子不喜欢葱，就算没这么漂亮，那是儿子想要的味道。多 ...

呵呵其实如果有青椒也会很漂亮的提色的

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:40

楚天发表于 2014-7-23 11:32
好葱白哦，天赋异禀，一看就会~

呵呵照猫画虎呗：）

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 11:40

让梦飞发表于 2014-7-23 11:33
真的想吃一块

嘿嘿请~~~~

作者: 梧桐雨 时间: 2014-7-23 11:51

风筝女子2012 发表于 2014-7-23 11:20
梧桐小雨呵呵做邻居你可以借光吃哦，，呵呵哎总想宠着你呢

唉，我怎么总想在你那蹭蹭呢

我小鸟依人哦

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 12:33

梧桐雨发表于 2014-7-23 11:51
唉，我怎么总想在你那蹭蹭呢我小鸟依人哦

我，高大威猛

作者: 四叶苜蓿 时间: 2014-7-23 12:57
搞得不丑，相当有情调！明早俺也做试试

话说你那饼在锅里那么圆整咋到盘里就变了样？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 13:26

四叶苜蓿发表于 2014-7-23 12:57
搞得不丑，相当有情调！明早俺也做试试
话说你那饼在锅里那么圆整咋到盘里就变了样？

呵呵好几张呢吗第一张变形了，着急动了

作者: 朦朦胧胧 时间: 2014-7-23 14:12
吃不到，有点着急。实话实说。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 14:35

朦朦胧胧发表于 2014-7-23 14:12
吃不到，有点着急。实话实说。

嘿嘿感觉朦胧兄好无辜的样子。。。。

作者: 我心飞扬 时间: 2014-7-23 19:54
这个一定好吃……哪天试试

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-23 21:14

我心飞扬发表于 2014-7-23 19:54
这个一定好吃……哪天试试

儿子说，好吃

作者: 积谷成香 时间: 2014-7-24 07:12
看着就想吃，我也来试一试，呵呵

作者: 积谷成香 时间: 2014-7-24 07:16

风筝女子2012 发表于 2014-7-23 08:42
“异国风情”—-披萨蛋饼
披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好， ...

弱弱的问一句。。这么多食材只做一个披萨呀。。学习ing。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-24 08:13

积谷成香发表于 2014-7-24 07:12
看着就想吃，我也来试一试，呵呵

呵呵孩子喜欢的口味

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-24 08:13

积谷成香发表于 2014-7-24 07:16
弱弱的问一句。。这么多食材只做一个披萨呀。。学习ing。。。

呵呵我做了这样大小的四个用这些食材

作者: 四川荷叶 时间: 2014-7-24 22:50
能干妈妈，做的好漂亮，看着都不忍吃了！

作者: 朦朦胧胧 时间: 2014-7-24 22:54
本帖最后由朦朦胧胧于 2014-7-24 23:05 编辑

神仙和面烙饼也是一把好手。你们都是经常与面粉打交道的高手。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-25 00:29

四川荷叶发表于 2014-7-24 22:50
能干妈妈，做的好漂亮，看着都不忍吃了！

呵呵这个是对着食谱做的，人家做的更漂亮

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-25 00:30

朦朦胧胧发表于 2014-7-24 22:54
神仙和面烙饼也是一把好手。你们都是经常与面粉打交道的高手。

神仙昨天到福建了

作者: 朦朦胧胧 时间: 2014-7-25 10:08

风筝女子2012 发表于 2014-7-25 00:30
神仙昨天到福建了

估计是暑假旅游吧？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-25 10:09

朦朦胧胧发表于 2014-7-25 10:08
估计是暑假旅游吧？

呵呵嗯天天看她得瑟弄得我心痒痒的很

作者: 朦朦胧胧 时间: 2014-7-25 10:14

风筝女子2012 发表于 2014-7-25 10:09
呵呵嗯天天看她得瑟弄得我心痒痒的很

旅游是个辛苦活。还是在家千日好。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-25 10:37

朦朦胧胧发表于 2014-7-25 10:14
旅游是个辛苦活。还是在家千日好。

呵呵嗯我养着养到了一定程度再出去吃苦

作者: 朦朦胧胧 时间: 2014-7-25 10:44

风筝女子2012 发表于 2014-7-25 10:37
呵呵嗯我养着养到了一定程度再出去吃苦

生命在于运动。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-25 10:50

朦朦胧胧发表于 2014-7-25 10:44
生命在于运动。

生命在于运动还是在于静止嘿嘿看需要。。。

作者: 青青草2012 时间: 2014-7-25 11:11
整得好高端，感觉就是摊加菜的蛋饼

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-25 11:25

青青草2012 发表于 2014-7-25 11:11
整得好高端，感觉就是摊加菜的蛋饼

哈哈总结的好

作者: 秋叶hxx 时间: 2014-7-26 06:39
这是让孩子吃胖的节奏啊

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-26 07:59

秋叶hxx 发表于 2014-7-26 06:39
这是让孩子吃胖的节奏啊

赶出去打球

作者: 积谷成香 时间: 2014-7-27 16:58

风筝女子2012 发表于 2014-7-24 08:13
呵呵我做了这样大小的四个用这些食材

谢谢。。学习了。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-27 17:01

积谷成香发表于 2014-7-27 16:58
谢谢。。学习了。。

呵呵不客气，不笑我就好

作者: 江上渔夫 时间: 2014-7-27 20:26
您这创造力都花在这上，让忧国忧民的科学家情何以堪？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-27 20:46

江上渔夫发表于 2014-7-27 20:26
您这创造力都花在这上，让忧国忧民的科学家情何以堪？

我就管后勤，你们管大事

作者: 江上渔夫 时间: 2014-7-27 20:50

风筝女子2012 发表于 2014-7-27 20:46
我就管后勤，你们管大事

您的好多文章我爱不释手，特别是他和他，老婆奉为经典。很敬佩你，真希望有机会能当面交流

作者: 江上渔夫 时间: 2014-7-27 20:52
唉，他和她。差点出大事

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-27 21:02

江上渔夫发表于 2014-7-27 20:50
您的好多文章我爱不释手，特别是他和他，老婆奉为经典。很敬佩你，真希望有机会能当面交流

我脸红了……

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-27 21:02

江上渔夫发表于 2014-7-27 20:52
唉，他和她。差点出大事

嘿嘿原谅你

作者: 藏龙 时间: 2014-7-28 09:28
看着都有食欲

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-28 09:36

藏龙发表于 2014-7-28 09:28
看着都有食欲

做面食我是不能和你比的。。。。那个面做的太精致我一直比划学一直觉得学的不到位

作者: 大石头 时间: 2014-7-28 10:41
这种做法超简单，不用放烤箱。回头试试

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-28 10:53

大石头发表于 2014-7-28 10:41
这种做法超简单，不用放烤箱。回头试试

嗯是的我儿子回家烤箱的使用频率反而少了

作者: 感恩豆 时间: 2014-7-28 11:22
好吃不好吃咱不论，学着做一个就知道了

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-28 11:26

感恩豆发表于 2014-7-28 11:22
好吃不好吃咱不论，学着做一个就知道了

呵呵也是个人口味嘛。。。。

作者: 坐看云起 时间: 2014-7-28 22:00
好看！肯定也好吃的吧？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-29 05:35

坐看云起发表于 2014-7-28 22:00
好看！肯定也好吃的吧？

必须好吃啊

作者: keygen 时间: 2014-7-29 15:49
看着就有食欲,明天在家小试一次

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-29 15:58

keygen 发表于 2014-7-29 15:49
看着就有食欲,明天在家小试一次

记得来汇报来得瑟哦：）

作者: 立地成佛 时间: 2014-7-29 17:23
明早我也试试做一个，很馋人的哦！

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-29 17:24

立地成佛发表于 2014-7-29 17:23
明早我也试试做一个，很馋人的哦！

明早我做手擀面呵呵儿子想了。。。

作者: 立地成佛 时间: 2014-7-29 17:42

风筝女子2012 发表于 2014-7-29 17:24
明早我做手擀面呵呵儿子想了。。。

我做饭就是应付了事，得自我批评了，我这人太懒了。得像美食家风筝学习，变着花样做美食给儿子吃。

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-29 18:00

立地成佛发表于 2014-7-29 17:42
我做饭就是应付了事，得自我批评了，我这人太懒了。得像美食家风筝学习，变着花样做美食给儿子吃。

你做饭的机会少啊，呵呵，估计将来我儿西服也吃现成的

作者: 一笑而过 时间: 2014-7-29 23:22
整天生活的这么小资俺不给钱钱了反正我也没有

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-30 08:04

一笑而过发表于 2014-7-29 23:22
整天生活的这么小资俺不给钱钱了反正我也没有

嘿嘿我真不知道小资是啥定义：）

作者: 浅浅眉 时间: 2014-7-30 11:11
卖相不错哦

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-30 11:14

浅浅眉发表于 2014-7-30 11:11
卖相不错哦

呵呵味道也不错哦

作者: 902896 时间: 2014-7-30 12:28
这也能叫粗制滥造？

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-30 12:44

902896 发表于 2014-7-30 12:28
这也能叫粗制滥造？

就允许我叫粗制乱造，行不？安妮姐

作者: 902896 时间: 2014-7-30 12:49

风筝女子2012 发表于 2014-7-30 12:44
就允许我叫粗制乱造，行不？安妮姐

精工细作，馋馋馋！

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-30 13:14

902896 发表于 2014-7-30 12:49
精工细作，馋馋馋！

嘿嘿我有时很享受做饭的过程

作者: 藏龙 时间: 2014-7-31 09:56

风筝女子2012 发表于 2014-7-28 09:36
做面食我是不能和你比的。。。。那个面做的太精致我一直比划学一直觉得学的不到位

俺们

生活标准一直挣扎在当地人均收入的贫困线一下，只能在解决温饱问题的基础上，自得其乐～～～

不好比

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-7-31 10:12

藏龙发表于 2014-7-31 09:56
俺们生活标准一直挣扎在当地人均收入的贫困线一下，只能在解决温饱问题的基础上，自得其乐～～～不好 ...

我是精致不起来所以只好用点花色来引起点食欲了

作者: 一笑而过 时间: 2014-8-7 18:35

风筝女子2012 发表于 2014-7-30 08:04
嘿嘿我真不知道小资是啥定义：）

就你这样：悠闲自在弄点小菜网上晒晒

作者: 风筝女子2012 时间: 2014-8-8 07:58

一笑而过发表于 2014-8-7 18:35
就你这样：悠闲自在弄点小菜网上晒晒

我可是很辛苦的一天忙到晚哪里悠闲自在哦造谣分子一笑

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