中科大家长论坛

标题: 晒晒马马虎虎的家常美食 [打印本页]

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-12 20:00
标题: 晒晒马马虎虎的家常美食


春节也快过了，节前我的走马观花游台湾还没发完，想着节日期间有时间，可是节日期间怎么这么忙啊还是懒啊，都没时间弄，那天飞扬说想我的美食了，可是我真的没做什么，风筝做了那么多好吃的都叫粗制滥造，那我叫凑凑活活还是叫马马虎虎。。。马年了还是叫马马虎虎美食吧。。。
       女儿回家好几天了还说不想吃什么，只是想吃我包的三鲜饺子，包饺子时调皮的女儿说，我们前几天在学校包过饺子，各种奇形怪状的，今天我再给你表演一下。。。那是我做的麻辣五花肉，鬼丫头一口都不吃，嫌有肥肉，我只好又给她买鸡腿肉做。。。




这个假期，我的女儿倒是好伺候，一问吃什么就青椒土豆丝，做了好几次我的水平也提高了，土豆擦丝后马上泡到凉水里，拔出淀粉炒出来脆，这张片片不是我做的最好的。。。煮鸡心、鸡胗是女儿从小事就爱吃的，和红烧肉的方法差不多。。。这是吃剩下不多了，我又把鸡心、鸡胗从中间切开穿成串，烤了一下撒上一些孜然，女儿说这样更好吃。。。
那盘素什锦，真是百搭，不管吃啥都可上一盘，这是最近我家上桌率最高的一盘菜

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-12 20:00


炸鸡翅：是女儿回家必做的菜，马虎不得外酥里嫩。。。


牛排更是女儿最爱，这次我可是下功夫了，还特意买了黄油，是用黄油煎的，那上面的意面也特别好吃，黄油炒的洋葱、西红柿还放了芝士，特别好吃。。。只是我做了一个单面煎的蛋，被女儿训斥了，她说现在禽流感这么厉害，你竟敢吃半生的鸡蛋。。。我嘴上说是为了拍照好看，心里停服女儿的，拍照后乖乖的把鸡蛋放到盘了又在微波炉里加热至熟，第一次吃没有味道的煎蛋特别香。。。
那天是大年初一，某人自己串门去了，我和女儿在家还做了寿司，是为了初二回娘家带给娘家姐妹吃的，培根金针菇卷也是初二在娘家做的。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-12 20:00
松仁玉米：松仁、玉米、豌豆、香菇。。。还加了少许胡萝卜丁，好看好吃营养丰富。



照片有些模糊。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-12 20:01
不知道会有这个悬赏？

---

作者: 相望    时间: 2014-2-12 20:37
赏美食，做沙发......养眼，感觉饿了......

---

作者: 相望    时间: 2014-2-12 20:38

让梦飞 发表于 2014-2-12 20:00
炸鸡翅：是女儿回家必做的菜，马虎不得外酥里嫩。。。

明天也给儿子炸鸡翅，最好学了......

---

作者: 一笑而过    时间: 2014-2-12 21:27
俺看风筝的粗制滥造，看你这标题 想起你以前的美食  俺就知道是忽悠我的 俺怎么能学来着美食？

---

作者: 我心飞扬    时间: 2014-2-12 21:34
刚送走儿子，就看到了梦姐姐的美食，我要慢慢学习，经常实践巩固谢谢梦飞姐！

---

作者: 我心飞扬    时间: 2014-2-12 21:36
小棉袄也被熏陶了，谁娶了谁幸福

---

作者: 我心飞扬    时间: 2014-2-12 21:38

让梦飞 发表于 2014-2-12 20:01
不知道会有这个悬赏？

什么意思？我看见那个悬赏了，不明白点也没反应

---

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-2-12 23:02
我喜欢梦姐姐的美食，小鱼儿还在家吗？

---

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-2-12 23:06

我心飞扬 发表于 2014-2-12 21:38
什么意思？我看见那个悬赏了，不明白点也没反应

我也没明白，和坛主的不一样呢

---

作者: 小逗    时间: 2014-2-12 23:06
老科学家都这么谦虚，不是粗……，就是马……，其实都是精品，学习了！

---

作者: 雪纷飞    时间: 2014-2-12 23:34
喜欢梦家的爱 心美食！

---

作者: 紫罗兰    时间: 2014-2-13 01:41
高手呀，我们只能是欣赏羡慕了，学不来的。。。。

---

作者: 欣欣然春华秋实    时间: 2014-2-13 07:10
浓浓的爱就在每一个馋人的菜里！

---

作者: 花样年华123    时间: 2014-2-13 07:57
看着就馋！

---

作者: 拥抱    时间: 2014-2-13 08:19
让梦飞私房菜。

---

作者: 北雁南飞    时间: 2014-2-13 08:32
我为啥看不到图？

---

作者: 北雁南飞    时间: 2014-2-13 08:36

让梦飞 发表于 2014-2-12 20:01
不知道会有这个悬赏？

就是不给钱不让看美图

---

作者: 梧桐雨    时间: 2014-2-13 08:52
梦飞姐，是不是吃到了有赏？

---

作者: 梧桐雨    时间: 2014-2-13 08:55
那盘素什锦是凉拌的？这个好像可以学会，其它的我只咽咽口水

---

作者: 沈默的飞扬    时间: 2014-2-13 08:57
一上论坛就看见美食，馋人啊！梦飞姐的台湾行还有续篇么？

---

作者: 星空0414    时间: 2014-2-13 09:09
马年抢小美女喜爱的美食马上让你梦飞起来！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 10:59

一笑而过 发表于 2014-2-12 21:27
俺看风筝的粗制滥造，看你这标题 想起你以前的美食  俺就知道是忽悠我的 俺怎么能学来着美食？

不要学，不会做饭是有福的人

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:02

我心飞扬 发表于 2014-2-12 21:38
什么意思？我看见那个悬赏了，不明白点也没反应

我也不知道那个悬赏是怎么出来的？希望有谁明白给我讲讲。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:03

我心飞扬 发表于 2014-2-12 21:34
刚送走儿子，就看到了梦姐姐的美食，我要慢慢学习，经常实践巩固谢谢梦飞姐！

谢谢飞扬的鼓励！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:04

相望 发表于 2014-2-12 20:38
明天也给儿子炸鸡翅，最好学了......

相望炸鸡翅好吃好做，孩子都爱吃！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:06

风筝女子2012 发表于 2014-2-12 23:02
我喜欢梦姐姐的美食，小鱼儿还在家吗？

已经追不上你了，小鱼儿11日就回学校了。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:07

小逗 发表于 2014-2-12 23:06
老科学家都这么谦虚，不是粗……，就是马……，其实都是精品，学习了！

谢谢小逗！我献丑了

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:12

雪纷飞 发表于 2014-2-12 23:34
喜欢梦家的爱 心美食！

喜欢雪纷飞

---

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-2-13 11:13

让梦飞 发表于 2014-2-13 11:06
已经追不上你了，小鱼儿11日就回学校了。。。

呵呵 我真的是粗制滥造 而姐姐真的是精雕细琢  我喜欢看姐姐的  一看就是色香味，，，哎，，，，饿了。。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:14

紫罗兰 发表于 2014-2-13 01:41
高手呀，我们只能是欣赏羡慕了，学不来的。。。。

有福的人不要学做饭！也会吃遍天下美食！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:15

欣欣然春华秋实 发表于 2014-2-13 07:10
浓浓的爱就在每一个馋人的菜里！

谢谢欣欣然春华秋实的夸奖。。。

---

作者: 兰草    时间: 2014-2-13 11:15
赞一个！

只希望我家的宝贝不要看见这个帖

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:16

北雁南飞 发表于 2014-2-13 08:32
我为啥看不到图？

都看不到图吗？那个悬赏不是我弄的。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:17

北雁南飞 发表于 2014-2-13 08:36
就是不给钱不让看美图

北雁你看到图了吗？

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:18

梧桐雨 发表于 2014-2-13 08:52
梦飞姐，是不是吃到了有赏？

来者有份

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:23

梧桐雨 发表于 2014-2-13 08:55
那盘素什锦是凉拌的？这个好像可以学会，其它的我只咽咽口水

是凉拌的，把喜欢的一些青菜：芹菜、菜花、藕、花生仁、木耳、胡萝卜等焯水过凉，加香油、盐、味精拌匀就可，千万不要做咸了。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:24

沈默的飞扬 发表于 2014-2-13 08:57
一上论坛就看见美食，馋人啊！梦飞姐的台湾行还有续篇么？

真不好意思，我尽快整理把台湾游完成！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:25

星空0414 发表于 2014-2-13 09:09
马年抢小美女喜爱的美食马上让你梦飞起来！

我眼前的星空马上亮了

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:28

兰草 发表于 2014-2-13 11:15
赞一个！

只希望我家的宝贝不要看见这个帖

在坛里看到过兰草做的美食，我也很羡慕呢。。。

---

作者: 瑞瑞    时间: 2014-2-13 11:29
大厨啊，色很好，看着很有食欲！我想一定很香！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:39

瑞瑞 发表于 2014-2-13 11:29
大厨啊，色很好，看着很有食欲！我想一定很香！

谢谢瑞瑞！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-13 11:41

风筝女子2012 发表于 2014-2-13 11:13
呵呵 我真的是粗制滥造 而姐姐真的是精雕细琢  我喜欢看姐姐的  一看就是色香味，，，哎，，，，饿了。。 ...

喜欢你的头像，以后不单飞了。。。

---

作者: 梧桐雨    时间: 2014-2-13 11:50

风筝女子2012 发表于 2014-2-13 11:13
呵呵 我真的是粗制滥造 而姐姐真的是精雕细琢  我喜欢看姐姐的  一看就是色香味，，，哎，，，，饿了。。 ...

“找个情人一起飞”胆太肥了！不怕葛葛看到了打PP?

---

作者: 北雁南飞    时间: 2014-2-13 11:52

让梦飞 发表于 2014-2-13 11:17
北雁你看到图了吗？

发完银子美图浮现 教教我，咋办到的？

---

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-2-13 11:57

让梦飞 发表于 2014-2-13 11:41
喜欢你的头像，以后不单飞了。。。

情人节了，zenm也得有伴

---

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-2-13 11:58

梧桐雨 发表于 2014-2-13 11:50
“找个情人一起飞”胆太肥了！不怕葛葛看到了打PP?

几率非常小

---

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-2-13 11:58

梧桐雨 发表于 2014-2-13 11:50
“找个情人一起飞”胆太肥了！不怕葛葛看到了打PP?

几率非常小

---

作者: 楚天    时间: 2014-2-13 12:37

让梦飞 发表于 2014-2-12 20:00
炸鸡翅：是女儿回家必做的菜，马虎不得外酥里嫩。。。

琳琅满目，盘子和美食都漂亮~

---

作者: 沈默的飞扬    时间: 2014-2-13 13:33

让梦飞 发表于 2014-2-13 11:24
真不好意思，我尽快整理把台湾游完成！

梦飞姐，我可不是催你哟

---

作者: 快乐鱼    时间: 2014-2-13 13:39
受不鸟鸟，刚吃过午饭又饿了......

---

作者: 紫罗兰    时间: 2014-2-13 17:52

让梦飞 发表于 2014-2-13 11:14
有福的人不要学做饭！也会吃遍天下美食！

不是这样的，主要是懒，怕麻烦。。。。

---

作者: 立地成佛    时间: 2014-2-13 19:06
我儿子要是看见了，口水会流出来的。色香味俱佳！“梦飞”牌美食！想吃看得见！

---

作者: 一笑而过    时间: 2014-2-13 19:52

让梦飞 发表于 2014-2-13 10:59
不要学，不会做饭是有福的人

俺会做饭 而且我家大头可喜欢了  可是没你那么的精致

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 08:37

楚天 发表于 2014-2-13 12:37
琳琅满目，盘子和美食都漂亮~

谢谢楚天夸奖！

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 08:38

沈默的飞扬 发表于 2014-2-13 13:33
梦飞姐，我可不是催你哟

怪我太拖拉了。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 08:39

快乐鱼 发表于 2014-2-13 13:39
受不鸟鸟，刚吃过午饭又饿了......

动手自己做吧。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 08:39

紫罗兰 发表于 2014-2-13 17:52
不是这样的，主要是懒，怕麻烦。。。。

支持！继续懒

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 08:41

一笑而过 发表于 2014-2-13 19:52
俺会做饭 而且我家大头可喜欢了  可是没你那么的精致

你比我做的好！

---

作者: 紫罗兰    时间: 2014-2-14 10:18

让梦飞 发表于 2014-2-14 08:39
支持！继续懒

我看也是，女儿一会儿就走了，就更没有勤快的动力了。。。。

---

作者: 鲜卑    时间: 2014-2-14 11:40
都是美食家！新年好！再介绍素什锦的做法。

---

作者: 精彩    时间: 2014-2-14 13:50
我家小子也喜欢吃炸鸡翅

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 14:22

鲜卑 发表于 2014-2-14 11:40
都是美食家！新年好！再介绍素什锦的做法。

是凉拌的，把喜欢的一些青菜：芹菜、菜花、藕、花生仁、木耳、胡萝卜等焯水过凉，加香油、盐、味精拌匀就可，千万不要做咸了。。。花生仁要煮熟。。。
谢谢鲜卑，欢迎以后长来我家坐坐。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 14:30

精彩 发表于 2014-2-14 13:50
我家小子也喜欢吃炸鸡翅

做吧，不太难，把鸡翅切口，用白胡椒、料酒、盐腌制，再粘上用面粉、玉米淀粉、鸡蛋液调成糊，油温五六成热，中小火炸熟。。。
保你儿子会吃上瘾的

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 14:31

紫罗兰 发表于 2014-2-14 10:18
我看也是，女儿一会儿就走了，就更没有勤快的动力了。。。。

我女儿11日就回学校了，咱们一起懒吧

---

作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-2-14 15:01
牛排咋做的，能重点说说吗？俺每次做的都不好，不嫩，而且煎过一片锅就焦糊要洗了才能再接着煎。

---

作者: 天涯别情ぶ    时间: 2014-2-14 16:07
寿司最漂亮，好有耐心呦。

---

作者: 鲜卑    时间: 2014-2-14 21:21

让梦飞 发表于 2014-2-14 14:22
是凉拌的，把喜欢的一些青菜：芹菜、菜花、藕、花生仁、木耳、胡萝卜等焯水过凉，加香油、盐、味精拌匀 ...

谢谢梦飞，好的呢

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 21:43

四叶苜蓿 发表于 2014-2-14 15:01
牛排咋做的，能重点说说吗？俺每次做的都不好，不嫩，而且煎过一片锅就焦糊要洗了才能再接着煎。

买牛里脊，切稍微厚的片，然后用刀背把牛肉剁松散，然后用黑胡椒、红酒、少许盐、蛋液、生粉抓匀腌制。。。用平底锅，放入黄油化开，小火煎牛排煎至两面金黄成出。。。再在锅里放入生抽、可乐、黑胡椒做个黑椒汁，再把牛排放入锅里烧煮一小会就可以装盘了，把余下的汁浇在牛排上。。。

---

作者: 让梦飞    时间: 2014-2-14 21:44

天涯别情ぶ 发表于 2014-2-14 16:07
寿司最漂亮，好有耐心呦。

谢谢夸奖。。。。。

---

作者: 紫罗兰    时间: 2014-2-15 00:58

让梦飞 发表于 2014-2-14 14:31
我女儿11日就回学校了，咱们一起懒吧

那么早呀？看来年纪越高学习越紧张了！

---

欢迎光临 中科大家长论坛 (http://ustcjz.com/)

Powered by Discuz! X3.4