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标题: 粗制滥造——鲅鱼丸子 [打印本页]

作者: 风筝女子2012    时间: 2013-11-29 13:40
标题: 粗制滥造——鲅鱼丸子


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(剁鱼肉馅儿的时候最好是放在猪肉皮上剁,这样会更蓉一些。。。吃不完可以冻在冰箱里,可以做汤可以火锅。。。)

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002.jpg

作者: 朦朦胧胧    时间: 2013-11-29 19:47
大家讲客气。我先动筷子。{:2_35:}
作者: 长石    时间: 2013-11-29 20:33
最好有粗制滥造的步骤,呵呵
作者: 细雨    时间: 2013-11-29 20:50
哈哈,俺也尝一个。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-11-29 22:16
朦朦胧胧 发表于 2013-11-29 19:47
大家讲客气。我先动筷子。

周末陪朦胧兄小酌?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-11-29 22:17
长石 发表于 2013-11-29 20:33
最好有粗制滥造的步骤,呵呵

除了我说的用猪皮垫着剁鱼肉以外其他与肉丸雷同……
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-11-29 22:18
细雨 发表于 2013-11-29 20:50
哈哈,俺也尝一个。

你空间里看到你了,娇小温柔知性的女子形象
作者: 一笑而过    时间: 2013-11-30 11:35
俺隔空羡慕,想象也吃一个。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-11-30 12:31
一笑而过 发表于 2013-11-30 11:35
俺隔空羡慕,想象也吃一个。

儿子喜欢吃鱼丸  所以  学会做的:)
作者: 秋叶hxx    时间: 2013-11-30 14:36
剔鱼刺很难吧?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-11-30 15:17
秋叶hxx 发表于 2013-11-30 14:36
剔鱼刺很难吧?

两边偏下鱼肉就好,鲅鱼一根大刺
作者: 细雨    时间: 2013-11-30 19:32
风筝女子2012 发表于 2013-11-29 22:18
你空间里看到你了,娇小温柔知性的女子形象

嘿嘿,其实俺蛮凶的
作者: 我心飞扬    时间: 2013-12-1 10:10
美女真是好媳妇、好妈妈……
作者: 老正经    时间: 2013-12-1 12:08
说到鲅鱼,至今还没有发现比俺家娘子做得好的呢,尤其是鲅鱼饺子和丸子。唯有俺们胶东渔家才最正宗!
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-1 19:08
细雨 发表于 2013-11-30 19:32
嘿嘿,其实俺蛮凶的

看来有两面性的不是我一个哦
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-1 19:12
我心飞扬 发表于 2013-12-1 10:10
美女真是好媳妇、好妈妈……

一般好吧:)呵呵  被批评的时候多
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-1 19:13
老正经 发表于 2013-12-1 12:08
说到鲅鱼,至今还没有发现比俺家娘子做得好的呢,尤其是鲅鱼饺子和丸子。唯有俺们胶东渔家才最正宗!

呵呵   有机会去你家看你贤惠的媳妇哦  都说胶东的媳妇是最贤惠的最吃苦耐劳的
作者: 老正经    时间: 2013-12-1 20:04
风筝女子2012 发表于 2013-12-1 19:13
呵呵   有机会去你家看你贤惠的媳妇哦  都说胶东的媳妇是最贤惠的最吃苦耐劳的

过奖过奖!说到心灵手巧、知书达理,胶东女子比起山东其它地方,不知强多少呢!
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-1 20:20
老正经 发表于 2013-12-1 20:04
过奖过奖!说到心灵手巧、知书达理,胶东女子比起山东其它地方,不知强多少呢!

我前段时间看过一篇文章 就是夸奖 胶东媳妇的
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-2 15:28
老正经 发表于 2013-12-1 12:08
说到鲅鱼,至今还没有发现比俺家娘子做得好的呢,尤其是鲅鱼饺子和丸子。唯有俺们胶东渔家才最正宗!

http://blog.sina.com.cn/s/blog_56ee20400102ei6a.html  胶东媳妇
作者: 梧桐雨    时间: 2013-12-2 16:23
老正经 发表于 2013-12-1 20:04
过奖过奖!说到心灵手巧、知书达理,胶东女子比起山东其它地方,不知强多少呢!

你家媳妇要是知道你这么夸她,一定很幸福满足呢~~~能知足的男人也幸福!
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-2 16:55
梧桐雨 发表于 2013-12-2 16:23
你家媳妇要是知道你这么夸她,一定很幸福满足呢~~~能知足的男人也幸福!

抓住男人的心就从抓住男人的胃开始 真的有道理哦
作者: 紫罗兰    时间: 2013-12-10 01:10
咋都这么能干呢?啥都会做....
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-10 07:20
紫罗兰 发表于 2013-12-10 01:10
咋都这么能干呢?啥都会做....

想做好看好吃的,呵呵精细的,得看梦姐姐贴哦
作者: 梦溪    时间: 2013-12-16 15:51
风筝:这是我小时候妈妈就喜欢做的丸子,妈妈走后,我再也没做过,看后鼻子很酸很酸的,我梦中常回到丹东鸭绿江边看那对面--新义洲!看着那断桥!
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-16 16:07
梦溪 发表于 2013-12-16 15:51
风筝:这是我小时候妈妈就喜欢做的丸子,妈妈走后,我再也没做过,看后鼻子很酸很酸的,我梦中常回到丹东鸭 ...

看到我拍的断桥了吗?
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-16 16:08
梦溪 发表于 2013-12-16 15:51
风筝:这是我小时候妈妈就喜欢做的丸子,妈妈走后,我再也没做过,看后鼻子很酸很酸的,我梦中常回到丹东鸭 ...

想妈妈了吗。。。。妈妈一定会在天堂笑着的  因为孙儿很优秀 因为女儿很幸福,,,
作者: 让梦飞    时间: 2013-12-16 16:21
好吃,自己做的健康
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-16 16:26
让梦飞 发表于 2013-12-16 16:21
好吃,自己做的健康

用猪皮垫底剁鱼丸 特别的肉  特别的有味
作者: 13晴天    时间: 2013-12-25 11:52
看着就有食欲了,闺女回来一定做!
作者: 兰草    时间: 2013-12-25 13:33
没有鲅鱼怎么做?楼主弄两条挂风筝上放过来
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-25 13:53
13晴天 发表于 2013-12-25 11:52
看着就有食欲了,闺女回来一定做!

呵呵我不是很会做东西吃的  论坛里 梦姐姐有很多的食谱 特别的诱人  去学学哦。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2013-12-25 13:54
兰草 发表于 2013-12-25 13:33
没有鲅鱼怎么做?楼主弄两条挂风筝上放过来

哈哈没有鲅鱼 可以用其他的哦  只要刺少就好 ,,,,至于用线代过去不可能的了  害怕半路遇到馋猫
作者: 岁月悠悠    时间: 2014-1-4 14:18
看了还是不会做
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-1-4 16:09
岁月悠悠 发表于 2014-1-4 14:18
看了还是不会做

呵呵那是有福气的人不用做就可以吃




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